Page 18 - Modul Berbasis Literasi Sains
P. 18

Kita sudah menemukan dan menganalisis asam semut dan

                              soda api dengan konsep asam basa menurut Arrhenius. Namun, teori
                              Arrhenius hanya menjelaskan tentang sifat asam basa pada pelarut
                              air, bagaimana dengan pelarut selain air?


                                     Nah,  untuk  menjelaskan  berbagai  reaksi  asam  basa
                              diperlukan teori yang lebih luas. Teori selanjutnya yang menjelaskan
                              asam basa adalah Johanes N. Bronsted dan Thomas M. Lowry.


















                                                 2. Teori Asam Basa Bronsted-Lowry

                   Johannes Nicolaus Bronsted (1879- 1947) lahir pada 22 Februari pada tahun 1879 di West
              Jutland Denmark. Brønsted, merupakan ahli kimia fisik yang dikenal dengan konsep asam basanya.
              Beliau merupakan perumus sifat katalik dan kekuatan asam basa.

                   Thomas Lowry lahir 26 Oktober 1874 di Low Moor, Bradford, West Yorkshire, Inggris dari
              keluarga Cornish. Beliau belajar dibawah bimbingan Henry Edward Armstrong, seorang kimiawan
              Inggris yang menekuni bidang kimia organik dan mempelajari sifat ion yang terlarut dalam air.

                   Kita telah membahas definisi asam dan basa yang telah dikemukakan oleh Svante Arrhenius.
              Definisi tersebut dapat digunakan untuk menjelaskan sifat asam dan basa dari banyak zat, sepert HCl,

              HNO , dan NaOH. Namun teori tersebut tidak dapat menjelaskan mengapa asam seperti HCl, dapat
                  3
                               +
              melepaskan ion H  dalam air. Selain itu teori Arrhenius hanya menjelaskan tentang sifat asam basa
              pada pelarut air, bagaimana dengan pelarut selain air? Sebagai contoh, asam asetat akan bersifat asam

              jika dilarutkan dalam air, tetapi  ternyata sifat  asam  tersebut tidak tampak pada saat asam asetat
              dilarutkan  dalam  benzena.  Demikian  juga  dengan  larutan  amonia  (NH )  dalam  natrium  amida
                                                                                     3
              (NaNH ) yang menunjukkan sifat basa meskipun tidak mengandung ion OH
                                                                                       -
                    2








                        12


          12
                                                                                                        Kelas XI
   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23