Page 9 - E-modul interaktif Revisi
P. 9
Daftar Isi
Makanan Bergizi Untuk Mencegah ANEMIA
PROTEIN
Protein adalah pembangun tubuh, protein berfungsi seperti batu bata yang
menyusun sebuah rumah. Protein adalah bagian terbesar dari jaringan tubuh,
protein dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh.
Protein Hewani Protein Nabati
Tempe Jamur-
Hati ayam Daging Daging jamuran
merah ayam
Tahu Kacang-
kacangan
Ikan Telur
Protein Hewani adalah protein yang
Udang Cumi-cumi berkualitas tinggi terutama dalam
mencegah anemia dibandingkan
protein nabati, namun protein hewani
banyak lemak jenuh nya (kecuali ikan).
Jadi untuk mengurangi lemak jenuhnya, kita bisa konsumsi protein hewani
dengan tidak memakan kulit ayam, jeroan dan memilih daging merah yang
tidak berlemak.
Sebelumnya 8 Selanjutnya