Page 9 - E-modul interaktif Revisi
P. 9

Daftar Isi







                  Makanan Bergizi Untuk Mencegah ANEMIA











                      PROTEIN





              Protein adalah pembangun tubuh, protein berfungsi seperti batu bata yang
          menyusun sebuah rumah. Protein adalah bagian terbesar dari jaringan tubuh,
          protein dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh.





                    Protein Hewani                                       Protein Nabati







                                                                        Tempe              Jamur-
             Hati ayam       Daging        Daging                                         jamuran
                              merah         ayam





                                                                         Tahu             Kacang-
                                                                                          kacangan
                      Ikan            Telur




                                                                Protein Hewani adalah protein yang

                     Udang         Cumi-cumi                berkualitas tinggi terutama dalam
                                                            mencegah anemia dibandingkan
                                                            protein nabati, namun protein hewani

                                                             banyak lemak jenuh nya (kecuali ikan).

             Jadi untuk mengurangi lemak jenuhnya, kita bisa konsumsi protein hewani
         dengan tidak memakan kulit ayam, jeroan dan memilih daging merah yang

         tidak berlemak.












              Sebelumnya                                      8                            Selanjutnya
   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14