Page 102 - Progetto Orienta il tuo Futuro

PARTE SECONDA

I risultati della ricerca - Il SETTORE BENI CULTURALI E TURISMO -

[ 15 ] - Revenue Management
Revenue Management, ovvero l’arte di sapere vendere al miglior prezzo e al minor costo possibile. L’applicazione di strategie di
revenue management è fondamentale per poter affrontare, risolvere le difficoltà e raggiungere i ricavi prefissati. A tal fine è
necessario innanzitutto individuare le fonti di spesa evitabili e ridurle attraverso un’accurata analisi dei costi.

[ 16 ] - Sostenibilità ambientale e etica
Il turismo sostenibile offre negli ultimi anni un numero sempre maggiore di soluzioni disponibili per viaggiare in modo etico ed eco-
friendly quali ad esempio: gli hotel ecologici costruiti secondo i principi della bioarchitettura con un impatto ambientale nullo; la
valorizzazione delle filiere corte e dei prodotti di agricoltura biologica del territorio per le degustazioni enogastronomiche dei turisti;
le strutture nate in contesti sottratti alle mafieper schierarsi a supporto di chi si batte a favore della legalità; la visita di piccoli borghi
dimenticati per tutelare le comunità più fragili; la possibilità di soggiornare o visitare luoghi plastic free dove è vietato l’utilizzo della
plastica. Un esempio su tutti i tanti comuni che hanno aderito all’iniziativa “Toscana Plastic Free #spiagge pulite”.

[ 17 ] - Competenze
Alcune competenze richieste dal mercato del lavoro:
▪ La conoscenza, la cura, la conservazione e la promozione del patrimonio culturale, ambientale e naturale;
▪ l’expertise in tema di sviluppo territoriale;
▪ la facilitazione dei processi e la capacità organizzativa;
▪ la capacità nel promuovere sinergie e logiche di sistema;
▪ le lingue straniere, come cinese, russo e arabo, dei mercati in espansione;
▪ la conoscenza dell’area F&B (food and beverage);
▪ il web marketing;
▪ il revenue management.