Page 116 - Emodul Ayu Ningsih OK 23 juni 2025
P. 116
Apa yang menyebabkan senyawa tersebut memiliki titik didih lebih
tinggi?
Catat hasil diskusi tersebut kemudian diskusikan dengan gurumu!
Sifat fisika dan kimia suatu senyawa berubah akibat adanya atom
karbon yang mengikat atom elektronegatif, jika dibandingkan dengan
hidrokarbon yang bersesuaian. Mari kita perhatikan Tabel 3.1!
memperlihatkan data titik didih beberapa senyawa organik dengan
jumlah atom karbon yang sama. Secara umum, senyawa-senyawa pada
kelompok yang sama memiliki titik didih meningkat seiring dengan
penambahan jumlah karbon.
Tabel 3.1 Titik didih beberapa senyawa organic
115

