Page 87 - 01 PG Bab 01 Sifat Koligatif.pmd

C yang mengikat satu atom C lainnya. Atom C Reaksinya sebagai berikut.
sekunder adalah atom C yang mengikat dua atom O H
C lainnya. Atom C tersier adalah atom C yang || | ′
′
mengikat tiga atom C lainnya. Atom C kuarterner R – C – R + H → R – C – R
2
|
adalah atom C yang mengikat empat atom C OH
lainnya. Atom C primer, sekunder, tersier, dan Keton Aslkohol sekunder
kuarterner belum tentu empat gugus yang diikat-
24. Jawaban: e
nya berbeda-beda.
Senyawa tersebut merupakan alkohol primer.
20. Jawaban: c Alkohol primer apabila dioksidasi akan meng-
Diagram tersebut menunjukkan perubahan glukosa hasilkan aldehid.
menjadi senyawa X dan kemudian menjadi šŒ›
CH – CH – CH – CH – OH →
3
2
2
senyawa Y. Pasangan senyawa yang mungkin
|
untuk senyawa X dan senyawa Y adalah etanol
CH 3
dan asam etanoat. Glukosa jika difermentasi akan
O
berubah menjadi etanol menurut reaksi berikut. ||
*
C H O (aq) → 2C H OH(aq) + 2CO (g) CH – CH – CH – CH + H O
6 12 6 2 5 2 3 2 2
|
Glukosa Etanol CH
3
Etanol yang berupa alkohol primer jika dioksidasi 25. Jawaban: b
akan menghasilkan aldehid dan asam karboksilat.
O Pada pembuatan eter dengan eliminasi alkohol,
ll campuran alkohol dan sulfat pekat dipanaskan
CH – CH – OH → CH – C – H →

3 2 3 hingga suhu 140°C.
Etanol Etanal
26. Jawaban: b
O Rumus molekul: C H O
ll Aldehid 5 10
CH – C – OH
3 a. O
Asam etanoat B
CH – CH – CH – CH – C
2
2
3
2
Ragi berfungsi membantu proses fermentasi. V
H
21. Jawaban: d Nama: pentanal
Isomer geometris meliputi dua bentuk, yaitu cis b. O
dan trans. Senyawa yang mempunyai unsur B
CH – CH – CH – C
cis-trans adalah senyawa yang mempunyai ikatan 3 2
l V
rangkap pada atom C-nya. Senyawa tersebut CH H
adalah 1,2-dikloro etena. 3
Nama: 2-metil butanal
HC = CH
c. O
l l isomer geometrisnya: B
Cl Cl CH – CH – CH – C
2
3

l V
H H H Cl CH H
GC = CH GC = CH 3
Nama: 3-metil butanal
Cl Cl Cl H
d. CH O
3
cis 1,2-dikloro trans 1,2-dikloro l B
etena etena CH – C – C
3
l V
22. Jawaban: d
CH H
3
Reaksi antara eter dengan asam klorida pada
Nama: 2,2-dimetil propanal
suhu tinggi akan menghasilkan alkohol dan alkil
Jumlah isomer aldehid = 4.
klorida. Persamaan reaksinya sebagai berikut.
Keton
′
′
°
!
R – O – R + HCl → R – OH + R – Cl a. O
ll
Eter Alkohol Alkil klorida
CH – CH – C – CH – CH 3
3
2
2
23. Jawaban: d Nama: 3-pentanon
Reaksi adisi keton dengan H menggunakan
2
katalis Ni atau Pt menghasilkan alkohol sekunder.
86 Senyawa Turunan Alkana