Page 89 - 01 PG Bab 01 Sifat Koligatif.pmd
P. 89

40. Jawaban: c                                     3. a.  Reaksi tersebut merupakan hidrolisis ester
                 Endapan iodoform (CHI ) akan terbentuk jika I         dengan basa yang menghasilkan garam dan
                                       3                   2
                 dan NaOH ditambahkan ke dalam senyawa yang            alkohol. Nama reaksinya adalah reaksi
                                                                       penyabunan. Nama zat yang direaksikan
                                                                       adalah etil etanoat atau etil asetat.
                 mempunyai gugus         (keton) atau –OH          b.  Rumus senyawa etil asetat: CH COOC H
                                                                                                   3      2  5
                 (alkohol). Keton dengan pereaksi Fehling tidak        mol  CH COOC H  5
                                                                                     2
                                                                               3
                 bereaksi (tidak terbentuk endapan Cu O),                
    "!? !ŒŒ! ?
                                                        2
                 sedangkan aldehid dengan pereaksi  Fehling            =    !? !ŒŒ! ?



                 menghasilkan endapan merah Cu O.
                                               2
                 Jadi, zat tersebut adalah propanon (keton). Etanal    =       ’ $ !  _    ’ $ ?  _    ’ $ Œ      
‡



                 dan propanal merupakan aldehid. Asam
                 propanoat merupakan asam karboksilat. Metil           =
                                                                             ’     _    ’    _    ’  	      
‡
                 etanoat merupakan ester.

                                                                       =
                                                                            _  _ 
      
‡
             B. Uraian

                                                                       =         
‡
     = 0,1 mol
              1. a.  Rumus struktur senyawa:

                                                       O               mol  CH COONa =   × mol CH COOC H
                                                      //                       3                   3      2  5
                     CH  – CH  – CH  – C
                              2
                        3
                                    2
                                                         V                             =   × 0,1 mol

                                                         H                             = 0,1 mol
                     nama: butanal
                                                                       Massa CH COONa
                                                                                 3
                 b.  Rumus struktur salah satu isomernya:              = mol  CH COONa × M  CH COONa
                                                                                                3
                                                                                            r
                                                                                3
                                         O                             = 0,1 mol × ((2 × A  C) + (3 × A  H)
                                                                                                   r
                                                                                        r
                                           //                            + (2 × A  O) + (1 × A  Na)) gram/mol
                                                                                r
                                                                                           r
                     CH  – CH  – C                                     = 0,1 mol × ((2 × 12) + (3 × 1)
                              2
                        3
                                l             V
                                CH           H                           + (2 × 16) + (1 × 23)) gram/mol
                              3                                        = 0,1 mol × 82 gram/mol
                     nama: 2-metil propanal
                                                                       = 8,2 gram
                 c.  Persamaan reaksi hidrogenasi sebagai              Jadi, massa garam natrium asetat yang
                     berikut.                                          dihasilkan adalah 8,2 gram.
                                                        O
                                                       //       4. Senyawa yang mempunyai rumus molekul
                                                    @* ‡>
                     CH  – CH  – CH  – C      + H O  →          tersebut sebagai berikut.
                                    2
                              2
                        3
                                               2
                                                          V        a.  alkohol dan eter
                                                          H        b.  aldehid dan keton
                                                                               H  c.  asam karboksilat dan ester
                                                                                l
                                     CH  – CH  – CH  – C – OH   5. Cara pembuatan eter sebagai berikut.
                                                  2
                                       3
                                            2
                                                                                l  a.  Dengan cara eliminasi alkohol. Campuran
                                                                               H
                                                                       alkohol dan asam sulfat pekat dipanaskan
              2. Senyawa yang dihasilkan berupa garam natrium          hingga suhu 140°C sehingga terbentuk
                 propanoat. Reaksinya sebagai berikut.                 alkoksi alkana menurut persamaan reaksi
                                      O                                berikut.
                                     //                                           ?‘Œ
                 CH  – CH  – C    + NaOH →                            2R – OH  →  R – O – R′ + H O


                                                                                     °
                                                                                                       2
                                                                                      !
                          2
                    3
                                       V
                                         OH                            Contoh:
                 propanoat. Reaksinya sebagai berikut.                            ?‘Œ

                                                                       2C H OH →  C H  – O – C H  + H O
                                                                                     °
                                        O                                 2  5         !   2  5      2  5   2
                                       B                                   (etanol)                         (etoksi etana)
                 CH  – CH  – C    + H O                            b.  Dengan cara sintesis Williamson. Alkil halida
                          2
                                    2
                    3
                                       V                               direaksikan dengan natrium alkoholat
                                         Na
                                                                       sehingga terbentuk alkoksi alkana dan
                                                                       natrium halida menurut persamaan reaksi:
               88   Senyawa Turunan Alkana
   84   85   86   87   88   89   90   91   92   93   94