Page 39 - Kimia Asyik
P. 39
NAFTALENA
Naftalena adalah suatu senyawa organik aromatis, yang mempunyai 10 atom karbon dan 5
ikatan rangkap yang berselang-seling (berkonjugasi) dan double siklik ( seperti 2 lingkaran ).
H H
C C
HC C CH
HC C CH
C C
H H
ANTRASIN
Antrasin atau antrasena adalah suatu senyawa organik aromatis, yang mempunyai 14 atom
karbon .
H H H
C C C
HC C C CH
HC C C CH
C C C
H H H
ASPEK BIOKIMIA
Biokimia adalah cabang ilmu kimia untuk mempelajari peristiwa kimia (reaksi kimia) yang
terjadi dalam tubuh makhluk (organisme) hidup.
Senyawa kimia yang termasuk biokimia adalah senyawa-senyawa yang mengandung atau
tersusun oleh unsur-unsur seperti : karbon ( C ), Hidrogen ( H ), Oksigen ( O ), Nitrogen ( N )
Belerang ( S ) Fosfor ( P ), dan beberapa unsur lain dalam jumlah yang kecil.
Nutrisi yang diperlukan dalam tubuh
Nutrisi Fungsi Sumber
1. Karbohidrat Sumber energi, Nasi, kentang, gandum, umbi-
umbian
2. Lemak Sumber energi Mentega, margarine, minyak
3. Protein Pertumbuhan dan perbaikan Daging, ikan, telur, kacang-
jaringan, pengontrol reaksi kimia kacangan, tahu, tempe, susu
dalam tubuh
4. Garam Beraneka peran khusus Daging, sayuran
mineral
5. Vitamin Pembentukan organ, Buah-buahan, sayuran
meningkatkan daya tahan tubuh,
memaksimalkan fungsi panca
indera
6. air Pelarut, penghantar, reaksi Air minum
hidrolisis
Halaman 38
Halaman 37
