Page 192 - ePaper

off farm dan ilmu-ilmu pendukungnya. Pendekatan sistem agroindustri dan konsep nilai tambah serta daya saing;
peran teknologi dalam pengembangan agroindustri, agroindustri dan standarisasi, serta perdagangan global, peran
bioteknologi dalam agroindustri, inovasi teknologi dan hak atas kekayaan intelektual, serta visi agroindustri di era global.

43. Fisiologi Tanaman Tebu 3 (1-2)
Mempelajari asal usul, karakteristik morfologi tanaman, fungsi organ, pertumbuhan dan perkembangan tanaman, serta
proses-proses fisiologi meliputi fotosintesis, respirasi, absorbsi, transpirasi, proses pembentukan gula, metabolisme sukrosa,
faktor-faktor yang mempengaruhi rendemen.
44. Teknik Irigasi dan Drainase 3 (1-2)
Memberikan pengetahuan dan keterampilan pengukuran kebutuhan air irigasi, stress produksi akibat kekurangan air,
efisiensi irigasi dan pengukuran debit serta teknik-teknik irigasi dan drainase di perkebunan tebu.
45. Teknik Pengukuran dan Pemetaan Lahan 3 (1-2)
Mengajarkan tentang teknik/cara pengukuran lahan untuk keperluan pemetaan.

46. Teknik Pemuliaan Tanaman Perkebunan 3 (1-2)
Mempelajari metode pemuliaan dan seleksi untuk tanaman menyerbuk silang, metode pemuliaan dan seleksi untuk
tanaman menyerbuk sendiri dengan contoh pada beberapa jenis tanaman perkebunan

47. Manajemen sumber daya air 3 (1-2)
Mempelajari sumber-sumber air di lingkungan perkebunan, menghitung cadangan air, teknik memanfaatkan air,
melindungi atau melestarikan sumber-sumber air

48. Aplikasi Teknologi Informasi 3 (1-2)
Mempelajari dasar-dasar sistem informasi (SI) dan teknologi informasi (TI) meliputi pengertian/ karakteristik SI dan TI,
klasifikasi penerapan dan trend perkembangan SI dan TI, dimensi TI (hardware, software, dan netware), pengembangan
dan perancangan SI, serta aplikasi SI dan TI di bidang agroindustri gula.
49. Teknik Komunikasi 3 (1-2)
Mempelajari berbagai teknik komunikasi, komunikasi dengan sesama, komunikasi dengan bawahan, komunikasi dengan
atasan, gangguan komunikasi dan penyelesaian masalah dalam komunikasi
50. Teknologi Produksi Bibit Tebu 3 (1-2)
Membahas pemuliaan tanaman tebu, varietas unggul, proses sertifikasi benih, pemilihan varietas berdasarkan kriteria
kemasakan (masak awal, tengah dan akhir), jenjang bibit, syarat lokasi kebun bibit, sistem perbanyakan, perhitungan
Faktor Hasil Bibit (FHB) teori dan nyata, faktor yang mempengaruhi FHB, pengelolaan bibit; perhitungan biaya
pembangunan kebun bibit.

51. Penyiapan Lahan (Land preparation) 3 (1-2)
Mempelajari proses dan tahapan penyiapan lahan (land preparation), faktor-faktor yang mempengaruhi proses land
preparation, kebutuhan mesin dan peralatan, kapasitas kerja mesin dan peralatan, penilaian hasil pekerjaan penyiapan
lahan

52. Teknologi Budidaya Tebu di Lahan Kering 3 (1-2)
Mempelajari tahapan budidaya tebu di lahan kering, mulai dari pembuatan pola bukaan kebun (pembuatan blok),
persiapan lahan, pembuatan juringan, tanam (sesuai dengan bibit yang digunakan), pemupukan, pemeliharaan tanaman
dan persiapan panen sesuai dengan good agriculture practices (GAP).
53. Pupuk dan Pemupukan 3(1-2)
Mempelajari berbagai jenis pupuk, kandungan dan fungsi pupuk, sifat suatu jenis pupuk terhadap pupuk lainnya, faktor
yang mempengaruhi efisiensi dan efektivitas pemupukan, teknik aplikasi pupuk mulai dari persiapan pupuk sampai
aplikasi di lapangan baik secara manual maupun mekanis.

54. Alat dan Mesin Budidaya Tebu 1 3(1-2)
Mempelajari manual book, jenis alat dan mesin, komponen alat dan mesin, dan manual pengoperasian dan perawatan
alat dan mesin budidaya tebu meliputi alat dan mesin penyiapan lahan, pengairan, pengendalian gulma, pemupukan,
pengendalian hama penyakit, dan panen di bengkel kerja (workshop).

Buku Panduan Tahun Akademik 2020 / 2021 189