Page 12 - fdaa097f-ea65-4bc8-91af-a55f4adf87c0

‫کاکوتی کرمانی (‪)(Ziziphora tenuior‬‬

‫آراد اسلامی نسب‬

‫خواص دارویی‪:‬‬ ‫خانواده‪:‬‬

‫ضد نفخ قوی ‪:‬کاکوتی با خواص ضداسپاسم‬ ‫•‬ ‫نعناعیان)‪(Lamiaceae‬‬
‫خود‪ ،‬به کاهش گازهای معده و تسکین دردهای‬
‫محل رویش‪:‬‬
‫گوارشی کمک میکند‪.‬‬
‫ارتفاعات کرمان‪ ،‬کهگیلویه و بویراحمد‪ ،‬لرستان و‬
‫• آرامبخش اعصاب ‪:‬ترکیبات معطر موجود در‬ ‫نواحی کوهستانی نیمهخشک جنوب غربی ایران‪.‬‬
‫کاکوتی‪ ،‬اثر آرامکنندهای بر روی سیستم‬
‫ویژگیهای گیاهشناسی‪:‬‬
‫• عصبی داشته و در رفع اضطراب و بیقراری‬
‫مؤثر است‪.‬‬ ‫کاکوتی کرمانی‪ ،‬گیاهی یکساله یا چندسالهی کوچک و‬
‫معطر است که به ارتفاع ‪ ۲۰‬تا ‪ ۴۰‬سانتیمتر میرسد‪.‬‬
‫ضدالتهاب و بهبود تنفس ‪:‬دمنوش کاکوتی‪ ،‬به‬ ‫•‬ ‫این گیاه دارای ساقههای نازک‪ ،‬منشعب و پوشیده از‬
‫دلیل خاصیت ضدالتهابی‪ ،‬در درمان گلودرد‪،‬‬ ‫کرکهای ظریف است‪.‬‬
‫سرفههای ناشی از سرماخوردگی و التهابات‬ ‫برگهای آن کوچک‪ ،‬کشیده و نوکتیز بوده و هنگام‬
‫لمس‪ ،‬رایحهای تند‪ ،‬گرم و نشاطبخش از خود متصاعد‬
‫تنفسی مؤثر شناخته میشود‪.‬‬
‫میکند‪.‬‬
‫تقویتکنندهی معده و بهبوددهندهی هضم ‪:‬‬ ‫•‬ ‫گلهای کاکوتی به رنگ بنفش مایل به آبی‪ ،‬در‬
‫مصرف سنتی کاکوتی به عنوان تقویتکنندهی‬ ‫گلآذینهای خوشهای در بخش فوقانی ساقهها ظاهر‬

‫معده در فرهنگ محلی جایگاه ویژهای دارد‪.‬‬ ‫میشوند‪.‬‬
‫این گیاه به دلیل سازگاری بالا با شرایط آبوهوایی‬
‫روشهای مصرف سنتی‪:‬‬
‫خشک و کوهستانی‪ ،‬عمدتاً در شیبهای سنگلاخی و‬
‫دمنوش ‪:‬رایجترین شیوهی مصرف کاکوتی‪،‬‬ ‫•‬ ‫ارتفاعات نیمهخشک رشد میکند‪.‬‬
‫تهیهی دمنوش از برگها و گلهای خشک آن‬
‫است‪ .‬این دمنوش‪ ،‬طعمی دلپذیر‪ ،‬معطر و کمی‬
‫تند دارد و برای تسکین معده و آرامش اعصاب‬

‫نوشیده میشود‪.‬‬

‫افزودن به دوغ و غذاهای محلی ‪:‬در بسیاری از‬ ‫•‬
‫روستاهای جنوب و غرب ایران‪ ،‬کاکوتی به‬
‫عنوان چاشنی معطر به دوغهای سنتی‪ ،‬ماست‬ ‫‪Page12‬‬
‫محلی‪ ،‬آشها و غذاهای گرم اضافه میشود و‬