Page 17 - fdaa097f-ea65-4bc8-91af-a55f4adf87c0
P. 17
بخور :بخور آنغوزه برای ضدعفونی مجاری •
تنفسی و بهبود علائم سرماخوردگی کاربرد
دارد.
افزودنی به غذا :در برخی مناطق ،به مقدار •
بسیار کم از آنغوزه برای طعمدهی به غذاهای
سنتی ،مخصوصاً خوراکهای گوشتی و
لوبیادار ،استفاده میشود تا هضم غذا آسانتر
شود.
ترکیبات دارویی :در ساخت داروهای ضدنفخ، •
تقویتکنندهی معده و ترکیبات ضدویروسی
سنتی به کار میرود.
اهمیت فرهنگی:
در طب سنتی ایران و هند ،آنغوزه (خصوصاً نوع شیرین)
به عنوان "طلای سفید بیابان" شناخته میشود و در
بسیاری از نسخههای دارویی قدیمی جایگاه ویژهای
دارد.
این گیاه به دلیل خواص درمانی گسترده و قدرت بالای
آن در حفاظت از دستگاه گوارش ،همواره در بین گیاهان
دارویی پراهمیت قرار داشته است.
Page17
