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24       PARTE I MEDICINA INTEGRATIVA


           FIGURA 3-1                                          FIGURA 3-2
           La interacción entre la diversidad genética (polimorfismos  La expresión génica implica la síntesis de proteínas a través del
           genéticos) y los entornos cambiantes predispone a la diabetes  mecanismo de ADN-ARN. Diferentes elementos ambientales
           mellitus tipo 2 (DM2). Cada polimorfismo interacciona de forma  interaccionan constantemente durante todo este proceso,
           singular con el medio ambiente adverso para producir un  modificándolo. El resultado de este proceso es una proteína que
           subfenotipo, la suma del cual se añade para conferir un fenotipo  funciona eficiente o ineficientemente, lo cual también puede
           concreto (en este caso, DM2). NASH, esteatosis hepática no  modificar las expresiones de otros genes.
           alcohólica.
                                                                                EXPRESIÓN GÉNICA

                                      Hipertrigliceridemia                       Medio ambiente
                                        Dislipidemia
               MEDIO AMBIENTE                                                                         Eficiente
              • Estilo de vida                                   GEN       ARN     proteína
               sedentario                              D
                                       Hiperinsulinemia                                              Ineficiente
              • Dieta rica en calorías  Resistencia a la insulina  I
              • Dieta rica en lípidos  Disfunción de célula ß  A
              • Estrés                                 B
              • Contaminantes                          E
                                                       T

                                                       E

                  GENES                Hiperglucemia
                                                       S
                 •  ABCC8                                      labras, la metilación silencia la expresión génica y la desmetila-
                                                       T
                 •  APM1                                       ción permite su manifestación. El medio ambiente tiene la ca-
                                                       I
                 •  APOE                                       pacidad de modificar el estado metilado del ADN y esto consti-
                 •  CAPN10                             P       tuye la base del campo de estudio denominado epigenética.
                 •  GCGR                 Obesidad      O
                 •  GCK
                 • FABP2                               2         El proceso mediante el cual un gen se expresa como una
                 •  KCJNJ11
                                                                 proteína entraña mucho más que un solo gen. De hecho,
                 •  PPARG
                 •  HNF4A                                        suele haber centenares de genes que interaccionan con
                 •  SLC2A1            Esteatosis hepática        múltiples sustancias químicas determinadas por el entorno
                                          NASH                   dinámico en el cual vive una persona.


           Cuando se ingiere el aminoácido, se acumula y se vuelve neuro- Epigenética
           tóxico, lo que lleva a un retraso mental profundo. La fenilceto-
           nuria sólo se origina cuando la variante del gen y el aminoácido  El biólogo Conrad Waddington definió por primera vez la epi-
           interaccionan, en tanto que si se excluye la fenilalanina de la ali-  genética como el estudio de los procesos por los cuales la infor-
           mentación, no sobrevendrá la enfermedad. Este y otros ejem-  mación genética de un organismo (genotipo) interacciona con
           plos de enfermedades que se presentan ilustran claramente los  el medio ambiente para producir sus rasgos observados (fenoti-
           elementos de interacción en este proceso, si bien muchas enfer-  po). Más adelante se comprendió como el estudio de los cam-
           medades crónicas necesitan todavía más investigación creativa  bios hereditarios en la función genética que ocurren sin un
           para distinguir los elementos participantes.        cambio en la secuencia del ADN nuclear. Esto incluyó el estudio
                                                               de cómo los factores ambientales afectan a un padre y pueden
                                                               ocasionar cambios en la forma en que se expresan los genes en
                                                               la descendencia.
                                                                  La expresión de genes somáticos se almacena epigenética-
           Expresión génica                                    mente como metilaciones de ADN y modificaciones de his -
                                                               tonas, formando de esta manera el epigenoma. El epigenoma
           La vida se mantiene a través de la colaboración constante y ar-  es específico de cada tejido y, por tanto, controla la expresión
           moniosa del ADN con el ARN para producir proteínas, de ma-  génica diferencial que proporciona identidad a cada tipo de cé-
           nera que las células puedan llevar a cabo sus tareas. Esto se logra  lula .
                                                                  2
           por la simulación de un promotor de gen, que hace que pro-  La metilación de citosina del ADN es una modificación co-
           duzca una réplica de ARN para elaborar una proteína funcio-  valente del ADN, que ocurre casi exclusivamente en los nucleó-
           nal. Esto suele ser un proceso sincrónico preciso y bien organi-  tidos CpG y que desempeña un papel importante en la expre-
           zado que es regulado por otros genes y por elementos no  sión y en el silenciamiento de los genes. Las islas de CpG son
           genéticos (fig. 3-2). La metilación del ADN y la modificación de  distensiones cortas de regiones ricas en CpG que a menudo se
           histonas son ejemplos de estos elementos. El estado metilado  asocian a la región promotora de genes. También revisten im-
           del ADN es la manera en que este proceso se regula; en otras pa-  portancia la metilación del ARN y la acetilación, la metilación y
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