Page 403 - Caracterizacion del sector agrario 2024

Leche

12.195
11.807 11.678 11.575
Córdoba
3.207 Jaén
1.053
Huelva
6.765 6.909 Sevilla
miles l 53 ranada Almería
62 0
216
Cádiz
695
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2018 2019 2020 2021 2022

Fuente: Producciones Ganaderas 2018-2022 (CAPADR). Volumen (miles l) 2022: 12.195

Contracción de un 5,4% entre 2021 y 2022, situándose en 12.195 miles de litros en 2022. Se concentra
principalmente en las provincias de Huelva (56,7%) y Córdoba (26,3%) del total de Andalucía.

4. Precios

Precios de corderos de 23 kg

3,93
3,67
3,47
3,07
2,83
Evolución positiva del precio del
€/kg cordero de 23 kg en Andalucía entre los
años 2019-2023, con un incremento de
un 38,7% en dicho periodo, alcanzando
los 3,93 €/kg en 2023.

2023
B23 OVINO Fuente: OPM (2024).
2020
2019
2021
2022
Precios de ovejas de desvieje

1,09

0,79
0,65 En el periodo del 2019 al 2023 se
0,57 0,62 observa una evolución positiva en el
precio de la oveja de desvieje, salvo
€/kg
en este último año 2023 que se ha
PRINCIPALES SECTORES Y PRODUCTOS AGRARIOS Fuente: OPM (2024). 2020 2021 2022 2023 43,3%, alcanzando los 0,62 €/kg.
producido una contracción de un
2019

SERIE B Caracterización del sector agrario y pesquero de Andalucía

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