Page 16 - REV 3_E-MODUL KOLOID PJBL DALAM KPS DAN PEMAHAMAN KONSEP_Neat
P. 16
terdispersinya. Larutan merupakan campuran homogen sedangkan suspensi atau
dispersi kasar merupakan sistem dispersi dengan ukuran relatif besar yaitu 10 cm
-5
yang tersebar merata dalam medium pendispersinya. Suspensi merupakan campuran
heterogen antara fasa terdispersi dengan medium pendispersinya. Perbedaan antara
koloid, larutan sejati, dan suspensi dapat dilihat pada Gambar 3. diatas sedangkan
perbedaan antara larutan sejati, koloid dan suspensi dapat dilihat pada Tabel 1.
berikut.
Tabel 1. Perbedaan Koloid, Larutan Sejati, dan Suspensi
Larutan Koloid Suspensi
(Dispersi Molekuler) (Dispersi Koloid) (Dispersi Kasar)
Homogen, tak dapat Secara mikroskopis
dibedakan bersifat homogen tetapi
Heterogen.
walaupun mengguna-kan heterogen jika diamati
mikroskop ultra. dengan mikroskop ultra.
Semua partikel
Partikel berdimensi Salah satu atau semua
berdimensi (panjang,
anatara 1nm sampai dimensi partikel besar
lebar, atau tebal) kurang
100nm. dari 100nm.
dari 1nm.
Satu fasa. Dua fasa. Dua fasa.
Stabil. Pada umunya stabil. Tidak stabil.
Tidak dapat disaring,
Tidak dapat disaring. kecuali dengan Dapat disaring
penyaringan ultra.
Contoh: Air Sungai yang
Contoh: Larutan gula,
keruh, campuran air
larutan garam, alkohol Contoh: Sabun, susu,
dengan pasir, campuran
70%, larutan cuka, air santan, jeli, selai,
kopi dengan air, dan
laut, udara yang bersih, mentega, dan mayones.
campuran minyak
dan bensin.
dengan air
9 | S i s t e m K o l o i d