Page 16 - REV 3_E-MODUL KOLOID PJBL DALAM KPS DAN PEMAHAMAN KONSEP_Neat
P. 16

terdispersinya.  Larutan  merupakan  campuran  homogen  sedangkan  suspensi  atau
               dispersi kasar merupakan sistem dispersi dengan ukuran relatif besar yaitu 10  cm
                                                                                                    -5
               yang tersebar merata dalam medium pendispersinya. Suspensi merupakan campuran
               heterogen antara fasa terdispersi dengan medium pendispersinya. Perbedaan antara

               koloid, larutan sejati, dan suspensi dapat dilihat pada Gambar 3. diatas sedangkan
               perbedaan  antara  larutan  sejati,  koloid  dan  suspensi  dapat  dilihat  pada  Tabel  1.

               berikut.
                              Tabel 1. Perbedaan Koloid, Larutan Sejati, dan Suspensi

                         Larutan                        Koloid                       Suspensi

                 (Dispersi Molekuler)             (Dispersi Koloid)             (Dispersi Kasar)
                   Homogen, tak dapat             Secara mikroskopis

                         dibedakan              bersifat homogen tetapi
                                                                                     Heterogen.
                 walaupun mengguna-kan          heterogen jika diamati
                     mikroskop ultra.          dengan mikroskop ultra.

                      Semua partikel
                                                  Partikel berdimensi          Salah satu atau semua
                   berdimensi (panjang,
                                                  anatara 1nm sampai           dimensi partikel besar
                 lebar, atau tebal) kurang
                                                        100nm.                      dari 100nm.
                         dari 1nm.

                         Satu fasa.                    Dua fasa.                      Dua fasa.

                           Stabil.                Pada umunya stabil.               Tidak stabil.

                                                 Tidak dapat disaring,
                   Tidak dapat disaring.            kecuali dengan                 Dapat disaring

                                                   penyaringan ultra.
                                                                              Contoh: Air Sungai yang
                   Contoh: Larutan gula,
                                                                                keruh, campuran air
                  larutan garam, alkohol         Contoh: Sabun, susu,
                                                                              dengan pasir, campuran
                   70%, larutan cuka, air          santan, jeli, selai,
                                                                                kopi dengan air, dan
                  laut, udara yang bersih,      mentega, dan mayones.
                                                                                 campuran minyak
                        dan bensin.
                                                                                     dengan air








      9 | S i s t e m   K o l o i d
   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21