五、 溫帶果樹保存 ---- 黃群哲助理研究員 課程介紹我國及各國之溫帶果樹保存園,說明植物休眠機制以帶入打破 種子休眠之低溫層積,亦透過簡單的生理機制講解如何對溫帶果樹進行 修剪。 實作部分由技士和研究員教導我們操作梅、藍莓換盆、桃的低溫層積、 溫帶果樹(桃)之夏季修剪、採收龍眼和藍莓扦插等等,在眾多實作和植 物的介紹下,也會對這個農作物和產業有更多認識。 32