Page 13 - Aksi-Bergizi-Siswa-2019

Buku Panduan Siswa AKSI BERGIZI

KATA PENGANTAR
DIREKTUR PEMBINAAN
SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN

Salam Sehat dan Bahagia
Assalamualaikum Wr. Wb.

Berkat rahmat Allah SWT, kita sangat bersyukur atas terbitnya modul fasilitator AKSI
Bergizi. Sesuai amanat Peraturan Bersama 4 Kementerian yaitu
Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, Kementerian Kesehatan,
Kementerian Agama dan Kementerian Dalam Negeri Nomor 6/X/2014, No. 73 Tahun
2014, Nomor 41 Tahun 2014 dan Nomor 81 Tahun 2014 tentang Pembinaan
dan Pengembangan Usaha Kesehatan Sekolah/Madrasah (UKS/M), maka
Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan memiliki peran untuk melakukan
pembinaan dan pengembangan UKS/M diantaranya adalah menetapkan
kebijakan teknis dalam pembinaan dan pengembangan UKS/M melalui kurikuler
dan ekstrakurikuler; merumuskan dan menyusun standar, prosedur dan
pedoman pelaksanaan UKS/M, dan kader kesehatan; serta menyusun
pedoman pendidikan kesehatan yang dibutuhkan untuk proses kegiatan belajar
mengajar, sehingga dengan terbitnya buku ini akan sangat bermanfaat guna
melaksanakan amanat tersebut.
Modul fasilitator Aksi Bergizi Hidup Sehat Sejak Sekarang untuk Remaja
Kekinian ini adalah sebuah inisiatif baik untuk membangun kemampuan siswa/i
SMK dalam menghadapi tantangan hidup terkait gizi dan kesehatan mereka hari
ini dan dimasa datang. Hal ini sejalan dengan kebijakan pembinaan SMK yaitu untuk
membangun kemampuan dan daya saing remaja di era globalisasi. Tentu saja
daya saing akan terbangun jika siswa/i memiliki literasi, keterampilan
serta kesehatan (termasuk gizi) yang baik. Kami mengharapkan modul ini akan
menjadi sumber informasi bagi fasilitator, mengetahui capaian dan memiliki bahan
refleksi tentang materi gizi dan kesehatan remaja, termasuk 8 (delapan) isu
kesehatan yang tertera dalam RAN Kesehatan Remaja.
Kami sampaikan terima kasih kepada semua pihak yang telah memberikan
konstribusi terbaik untuk membangun kesehatan dan kesejahteraan remaja. Mari
kita dukung dan laksanakan program gizi dan kesehatan remaja ini di SMK di
seluruh Indonesia secara kreatif dan komprehensif. Semoga buku ini benar-
benar bermanfaat dan dapat diimplementasikan di seluruh SMK sehingga
dapat terwujud individu remaja yang berkualitas sebagai generasi penerus
bangsa.

ix

xi