Page 9 - Aksi-Bergizi-Siswa-2019

Buku Panduan Siswa AKSI BERGIZI

KATA PENGANTAR
DIREKTUR PEMBINAAN
SEKOLAH MENENGAH PERTAMA
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN

Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh

Gizi dan kesehatan memiliki peranan penting dalam meningkatkan prestasi
akademik siswa dan siswi yang berusia remaja. Oleh karena itu,
permasalahan ini menjadi perhatian kami, Kementerian Pendidikan dan
Kebudayaan, demi meningkatkan literasi gizi dan kesehatan remaja
melalui edukasi di sekolah. Permasalahan gizi dan kesehatan remaja ini akan
diintervensi melalui jalur UKS/M yang telah disepakati oleh 4 (empat)
Kementerian, yaitu: Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan,
Kementerian Kesehatan, Kementerian Agama,dan Kementerian Dalam
Negeri.

Berdasarkan amanat Peraturan Bersama 4 Kementerian, yaitu
Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, Kementerian Kesehatan,
Kementerian Agama dan Kementerian Dalam Negeri Nomor 6/X/2014, No 73
Tahun 2014, Nomor 41 tahun 2014 dan Nomor 81 tahun 2014 tentang
Pembinaan dan Pengembangan Usaha Kesehatan Sekolah/Madrasah (UKS/
M), pembinaan dan pengembangan UKS/M diantaranya adalah
menetapkan kebijakan teknis dalam pembinaan dan pengembangan UKS/
M melaluikurikuler dan ekstrakurikuler; merumuskan dan menyusun standar,
prosedur, dan pedoman pelaksanaan UKS/M; mendorong pemerintah
daerah melaksanakan pelatihan bagi guru pembina UKS/M, dan kader
kesehatan; serta menyusun pedoman pendidikan kesehatan yang dibutuhkan
untuk proses kegiatan belajar mengajar.
Untuk menjalankan peran di atas, maka kami berkolaborasi dengan
Kementerian Kesehatan, Kementerian Agama dan Kementerian Dalam
Negeri sebagai Tim Pembina UKS/M Pusat, serta atas dukungan teknis dari
UNICEF Indonesia dan SEAMEO RECFON, telah mengembangkan modul ini
sebagai panduan bagi guru untuk mengajak dan menginspirasi siswa dan
siswi SMP dalam memahami tentang pentingnya gizi dan kesehatan
lewat cara-cara yang kreatif, inovatif, komunikatif dan kolaboratif.
Modul ini sangat menarik karena menggunakan pendekatan yang partisipatif
dan mengintegrasikan aspek life skill dan hal-hal lain yang dibutuhkan oleh
siswa-siswi remaja untuk mengembangkan wawasan dan kecakapan dalam
proses tumbuh kembangnya. Dengan peran guru sebagai fasilitator dalam
proses belajar mengajar, serta materi dan alat peraga pembelajaran yang
didesain dengan menarik dan tidak membosankan, diharapkan
tercipta sinergi dalam penyampaian pesan-pesan gizi dan kesehatan
yang lebih efektif dan efisien kepada siswa dan siswi remaja.

v