Page 19 - buku saku roti manis
P. 19

I
                                      T
                            R

             S
                 E
                                 O
        E
                      P
   R
   RESEP ROTI
   MANIS
   M     A    N    I S
       500 g tepung protein
       tinggi

       100 g gula pasir

       10 g yeast

       5 g bread improver

       50 g susu bubuk
       300 ml susu cair

       2 butir kuning telur

       30 g margarin

       10 g garam
























                                                                          15
   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24