Page 94 - buku dasar dasargizi
P. 94
seseorang harus mengkonsumsi beraneka ragam makanan yang
mengandung tinggi nutrisi.
B. Siklus Gizi Manusia Dari Sejak Dalam Kandungan Hingga Manula
1) Masa Kehamilan
Saat dalam kandungan, nutrisi dalam darah ibu harus dalam
keadaan seimbang. Itu semua tergantung pada pola makan ibu, serta
pencernaan, penyerapan dan metabolisme berbagai nutrisi. Status gizi
ibu hamil yang tidak seimbang dapat berdampak negatif pada bayinya,
antara lain keterlambatan perkembangan, berat badan lahir rendah
(BBLR), cacat lahir, dan kemungkinan kematian.
2) Masa Menyusui
Air Susu Ibu atau biasa disebut ASI merupakan makanan alami
bagi bayi. Selain melengkapi berbagai nutrisi serta memudahkan
pencernaan dan penyerapan, ASI juga mengandung berbagai zat anti
infeksi dan anti alergi yang penting bagi kesehatan. Pada tahun 2000,
WHO dan UNICEF menetapkan pemberian ASI eksklusif untuk bayi
sejak lahir hingga usia 6 bulan. Setelah itu pemberian ASI harus
dilanjutkan sampai bayi berusia dua tahun sesuai dengan suplai ASI,
selain itu makanan dan minuman pendamping ASI (MP ASI) harus
diberikan sesuai dengan kebutuhan bayi.kualitas ASI terantung pada
jumlah dan mutu makanan yang dikonsumsi oleh ibu, jadi kualitas
94