Page 30 - [E-MODUL]
P. 30

25





                                       3     Dapat menjelaskan definisi kue Indonesia dengan  jelas

                                       2     Dapat menjelaskan definisi kue Indonesia dengan singkat

                                       1     Dapat  menjelaskan  definisi  kue  Indonesia  dengan  penjelasan
                                             sedikit keliru

                                  2.    4    Dapat menyebutkan 4 jenis kue yang diolah dengan cara dibestah

                                       3     Dapat menyebutkan 3 jenis kue yang diolah dengan cara dibestah

                                       2     Dapat menyebutkan 2 jenis kue yang diolah dengan cara dibestah

                                       1     Dapat menyebutkan 1 jenis kue yang diolah dengan cara dibestah

                                  3.    4    Dapat  menyebutkan  dan  menjelaskan  3  jenis  bahan  yang
                                             digunakan sebagai alat pembungkus kue Indonesia

                                       3     Dapat  menyebutkan  dan  menjelaskan  2  jenis  bahan  yang
                                             digunakan sebagai alat pembungkus kue Indonesia

                                       2     Dapat  menyebutkan  dan  menjelaskan  1  jenis  bahan  yang
                                             digunakan sebagai alat pembungkus kue Indonesia


                                       1     Dapat menyebutkan 3 jenis bahan yang digunakan sebagai alat
                                             pembungkus kue Indonesia namun tidak menjelasknnya dengan
                                             lengkap

                                  4.    4    Dapat  menyebutkan  2  teknik  penyajian  kue  Indonesia  dan
                                             menjelaskannya dengan lengkap

                                       3     Dapat  menyebutkan  1  teknik  penyajian  kue  Indonesia  dan
                                             menjelaskannya dengan lengkap

                                       2     Dapat menyebutkan 2 namun tidak menjelaskan teknik penyajian
                                             kue Indonesia dengan jelas
                                       1     Dapat menyebutkan 1 namun tidak menjelaskan teknik penyajian
                                             kue Indonesia dengan jelas

                                5      4     Dapat  menyebutkan  lengkap  secara  terurut  sistematika  laporan
                                             kunjungan home industri

                                       3     Dapat  menyebutkan  lengkap  secara  tidak  terurut  sistematika
                                             laporan kunjungan home industri

                                       2     Dapat  menyebutkan  singkat  secara  terurut  sistematika  laporan
                                             kunjungan home industri

                                       1     Dapat  menyebutkan  singkat  secara  tidak  terurut  sistematika
                                             kunjungan home industri






                                                                                 [E-MODUL] | KUE INDONESIA |
   25   26   27   28   29   30   31   32   33