Page 119 - Rebelle-Santé n° 198
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JARDIN bIo
Angela David
Produire ses graines,
une idée qui fait son chemin...
Cette habitude s’était perdue et voilà qu’elle revient en force ! Rien d'étonnant, car récupérer les graines dans son jardin est assez simple et offre de nombreux avantages.
cultiver un hybride de type F1 (1), c’est valoriser les espèces et varié- tés non-hybrides, anciennes ou méconnues, et c'est contribuer à maintenir la biodiversité des lé- gumes, des fleurs... Produire ses graines, ça commence par des achats, puis des échanges et enfin, plus vous deviendrez connais- seur, plus vous fréquenterez les bourses aux plantes du printemps où s’échangent aussi le savoir-faire et les trucs de jardiniers.
Pour résumer : en produisant vos graines, vous contribuez à un jar- dinage plus respectueux des res- sources (eau), de la biodiversité, vous contribuez à un jardinage plus partagé.
QUELLE VARIÉTÉ REPRODUIRE ?
Le choix de la variété à reproduire repose sur vos critères esthétiques, gustatifs, ou même affectifs : quel plaisir de retrouver la variété de to- mates préférée de votre grand-père ! Attention, la prise en compte des « performances » de la variété est importante aussi : taille des fruits, période de floraison adaptée au
Pourquoi produire ses graines ? Plusieurs bonnes raisons à cela... Moune, qui aborde
le même sujet (page 58), vous en donne quelques-unes. Pour moi, la première est le plaisir de voir ger- mer vos propres graines. Ensuite, vous réaliserez des économies en faisant vous-même vos graines et vos plants, surtout si vous optez
Graines de mimosa
pour le bio. Par ailleurs, les graines produites dans votre jardin donne- ront des plantes plus adaptées au contexte sol-climat de ce jardin ; au fil du temps, cette adaptation augmentera jusqu’à obtenir, par exemple, si vous cultivez en zone sèche, des plants produisant autant avec moins d’arrosage. Produire ses graines, c’est choisir de ne pas
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