Page 37 - Hors-Série n° 18

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Tisanes
L’infusion de coriandre
Faites chauffer 20 cl d’eau, ajoutez une cuillerée à café de graines de coriandre quand elle bout. Retirez du feu, couvrez et laissez infuser 10 minutes. Filtrez. Sucrez au miel, ajoutez le jus d’un demi-citron et buvez bien chaud. Recommencez une ou deux heures plus tard.
Les fleurs de tilleul
Dans une casserole émaillée, faites frémir de l’eau (sans faire bouillir) et comptez 2 g de fleurs (une bonne pincée) par tasse. Laissez infuser 4 à 5 minutes. Remuez avec une cuillère en bois. Filtrez. Sucrez éventuellement avec du miel. Prenez 3 à 4 tasses par jour.
Les fleurs de sureau
Dès les premiers signes, préparez-vous une infusion de fleurs de sureau : une cuillerée à soupe infusée dix minutes dans une bonne tasse d’eau bouillante, et couchez-vous sous une grosse épaisseur de couverture. Les fleurs de sureau sont à la fois antifièvre et antigrippe. On trouve des fleurs de sureau sèches dans les magasins de produits naturels. On peut aussi les récolter au mois de juin, les faire sécher et les garder toute l’année dans une boîte en carton.
Eucalyptus
Infusion. Faites chauffer un litre d’eau dans une casserole émaillée. Lorsqu’elle bout, ajoutez une poignée de feuilles d’eucalyptus. Couvrez et laissez infuser 10 minutes avant de filtrer. Buvez ce litre de tisane dans la journée. Recommencez le lendemain.
Inhalation. Pour anéantir le virus qui se promène chez vous, mettez 2 bonnes poignées de feuilles d’eucalyptus dans une marmite d’eau et faites bouillir pendant une vingtaine de minutes en laissant les vapeurs se répartir dans l’air ambiant. Vous pouvez aussi faire diffuser de l’huile essentielle d’eucalyptus, globulus ou radiata.
Dans votre diffuseur d’arômes ou dans une coupelle sur un radiateur, versez quelques gouttes d’huiles essentielles de romarin, d’eucalyptus globulus ou radiata, de lavande et de lavandin.
Un air sain
Hors-Série n° 18 – 37