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Marc Dufumier
Pour une agriculture inspirée de l’agroécologie
L’agroécologie peut être considérée comme une discipline scientifique dont les pratiques agricoles pourraient s’inspirer pour l’équilibre des écosystèmes. Marc Dufumier a passé sa vie à voyager et à étudier les agricultures du monde entier. Président du collectif Commerce Équitable France, aujourd’hui à la retraite, il milite pour développer des systèmes agraires productifs
et durables en circuits courts.
À74 ans, Marc Dufumier est un ardent défen- seur du fumier ! Cet agronome devenu agro- écologue, ancien professeur d’Agriculture comparée à AgroParisTech, entend en finir avec l’éle- vage industriel et la monoculture pour lutter contre le réchauffement climatique, la pollution des sols, des nappes phréatiques et des littoraux, préserver les éco- systèmes et la biodiversité. Rencontre avec un scienti- fique engagé pour une agriculture et une alimentation plus saines.
Vous militez pour l’agroécologie, qu’est-ce que c’est ?
Marc Dufumier : L’agroécologie n’est pas une pra- tique, avec un cahier des charges, un logo et un
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label. C’est une discipline scientifique qui essaie de rendre intelligibles le fonctionnement et la complexi- té des écosystèmes agricoles en étudiant les interac- tions entre les différents éléments qui les composent. Une science capable d’anticiper les conséquences des pratiques agricoles sur ces écosystèmes. L’objec- tif est ainsi de permettre aux agriculteurs d’aménager les écosystèmes de façon productive et durable, en veillant à la qualité sanitaire des aliments, en s’enga- geant à ne pas provoquer de pollution, à maintenir les potentialités productives des écosystèmes et de la biodiversité, à empêcher l’érosion des sols ou la surmortalité des pollinisateurs. Cette approche glo- bale et systémique permet de prendre des décisions conformes conjointement aux intérêts privés des pro- ducteurs et à l’intérêt général.
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