Page 65 - FLIPBOOK METABOLISME SEL

KATABOLISME

2. RESPIRASI ANAEROB

Bio Learn Pengetahuan sains

B. Respirasi Anaerob

Respirasi yang tidak membutuhkan oksigen bebas.

Pada proses ini senyawa seperti asam piruvat dan

asetaldehid berfungsi sebagai penerima hidrogen

terakhir.

1. Fermentasi

Fermentasi terjadi bila tidak tersedia cukup oksigen.

Respirasi anaerob juga terjadi bila tidak terdapat

oksigen. Akan tetapi, bukan berarti fermentasi sama

dengan respirasi anaerob. Salah satu perbedaannya

antara lain terletak pada keterlibatan organela

mitokondria pada respirasi anaerob yang berfungsi

untuk mengoksidasi NADH2 atau NADPH2.

Sementara itu, pada fermentasi tidak melibatkan

mitokondria. Dengan demikian perbedaan respirasi

anaerob dengan fermentasi juga terletak pada

proses-proses yang terjadi dalam mitokondria.

Metabolisme Sel - Biologi Kelas XII SMA/MA 54