Page 44 - SKRIPSI_FUL

26

Basidiomisetes, filum Basidiomycota, mencakup cendawan, puffball, dan

shelf fungi, mutualis, dan parasit tumbuhan Nama filum ini berasal dari

strukturnya yang menyerupai ujung tongkat pemukul golf yang disebut

basidium, sebuah sel tempat terjadinya tahap diploid sementara dalam siklus

26
hidup basidiomisetes Basidiomisetes juga disebut fungi gada.

Jamur termasuk organisme eukariotik karena sel penyusunya telah

memiliki membran inti. Sel jamur juga memliki dinding sel dari bahan kitin

yang merupakan polimer karbohidrat mengandung nitrogen. Zat ini juga

terdapat pada eksoskeleton hewan arthropoda, seperti laba-laba dan serangga.

Senyawa kitin berifat kuat, tetapi fleksibel. Ini berbeda dengan tumbuhan

27
umum yang dinding selnya tersusun dari selulosa dan bersifat kaku.

Umumnya jamur merupakan oragnisme bersel banyak tetapi ada juga yang

bersel tunggal. Contohnya jamur ragi tempe / Saccharomyces sp tubuh jamur

bersel banyak terdiri atas benang-benang halus yang disebut hifa. Kumpulan

hifa jamur membentuk anyaman yang disebut miselium. Pada jamur

multiseluler yang hifanya tidak bersekat / asepta. Inti selnya tersebar didalam

sitoplasma dan berinti banyak. Jamur jenis ini disebut jamur senositik. Sedang

28
yang bersekat umumnya berinti satu dan disebut sebagai jamur monositik

26 Ibid
27
Moch Anshori, Djoko Martono.Biologi.( Jakarta : Pusat Perbukuan Departemen pendidikan
Nasional, 2009) h.133
28 Ibid