Page 39 - BUKU GIZI OLAHRAGA
P. 39

Gambar 4. Ambilan Oksigen dan Nutrien oleh otot yang
            aktif pada olahraga lama (Kurang dari 3 Jam)

            Problem Kesehatan :
                1.  Jumlah kelebihan kalori dapat menyebabkan
                    Hipertensi, Penyakit Jantung Koroner dan
                    Diabetes Melitus
                2. Tipe    lemak:    Lemak     jenuh   +    kolesterol
                    menyebabkan atherosclerosis selanjutnya memicu
                    timbulnya stroke.
                3.  Konsumsi lemak yang melampaui kebutuhan
                    tubuh akan energi terjadi penimbunan lemak
                    dalam jaringan adiposa yang menyebabkan
                    kegemukan(obesitas).

            Peranan Lemak  untuk Latihan
                  Sumber energi yang  memproduksi ATP (adenosin
            tripospat)  selama kegiatan/latihan olahraga selain
            karbohidrat dalam bentuk glikogen adalah lemak dalam
            30 │SYAFRIZAR & WILDA│GIZI OLAHRAGA
   34   35   36   37   38   39   40   41   42   43   44