Page 39 - Loipart New Catalogue RUS
P. 39
Инжекторные пароконвектоматы 6,10 - Уровень В
Electrolux Air-O-Convect сочетает традиции с новейшими научно-техническими исследованиями для
того, чтобы соответствовать требованиям современной профессиональной кухни. Серия Air-O-Convect
предлагает выбор различных моделей, что обеспечивает высокую степень автоматизации и широкий
ассортимент аксессуаров.
Конвекционные печи Air-O-Convect с прямым паром предназначены для формирования систем
cook&chill совместно с охладителями / морозильниками air-o-chill, поэтому любая возможна любая
комбинация агрегатов для удовлетворения потребностей потребителя.
• Внешние панели и рабочая камера из н/стали AISI 304. Бесшовные соединения внутри рабочей камеры.
• Регулируемые по высоте ножки с фланцевыми опорами.
• Дверь с двойным термо-закаленным стеклом может удерживаться в 4 позициях для облегчения погрузки
и разгруз
• Галогенная лампа внутри рабочей камеры.
• Доступ к основным компонентам с передней стороны агрегата.
• Индекс герметичности IPX 5.
• Air-o-flow: предварительно прогретый воздух извне попадает на вентилятор двойного действия, который
равномерно распределяет его по всему объему камеры.
• Термощуп.
269240 (without stand) 269202M
269242
Номер модели PNC Вместимость Макс. загрузка, кг Ширина / Глубина / Температура Напряжение, Мощность, Масса
AOS061ECE2 269240 контейнеров 30 Высота (мм) 25 – 300°C В кВт нетто, кг
AOS061ECF2 269250 6 шт. GN 1/1 30 891x915x808 25 – 300°C
AOS101ECE2 269242 6 шт. GN 1/1 50 891x915x808 25 – 300°C 440 3 60 10 118
AOS101ECA2 269252 10 шт. GN 1/1 50 891x915x1098 25 – 300°C 118
10 шт. GN 1/1 891x915x1098 400 3 50 10 139
139
440 3 60 17
400 3 50 17
Доступны версии с рабочим напряжением 480 3 60
Доступны подставки в качестве опции.
39
Производитель оставляет за собой право на изменение характеристик агрегата без предварительного уведомления пользователя