Page 33 - La Plurinacionalidad Ecuatoriana
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Insular
Arroz Marinero
Este plato muy popular en
todo el litoral ecuatoriano
y también conocido como
arroz con mariscos, se Bacalao con Papas
encuentra entre las
principales comidas que
se ofertan en las
Galápagos. de sencilla elaboración, y
El bacalao con papas es
muy consumido por los
nativos de las Islas
Galápagos, donde el
Sopa Marinera ingrediente estrella es el
bacalao.
La sopa marinera o
sopa de mariscos es
un plato
muy típico que se
consume en las Islas Ceviche de Canchalagua
Galápagos. isla de San Cristóbal.
En la actualidad este
plato es muy popular
en el archipiélago de
las Galápagos, y
tiene sus raíces en la