Page 16 - Modul Table set up 1
P. 16
Gambar. 5 Standart Cover
Sumber : Sumber : Ruang praktek SMKN 8 Surabaya
3. Elaborate Cover. Penataan meja (Table Set Up) biasanya
digunakan untuk menghidangkan makanan lengkap saat jamuan
kenegaraan atau menjamu tamu penting.
Gambar. 6 Elaborate Cover
Sumber : Sumber : Ruang praktek SMKN 8 Surabaya
Sebutkan macam penataan meja (table set up) beserta
peralatan yang digunakan! Tuliskan jawaban pada buku Anda.
16 | P e n a t a a n M e j a ( T a b l e S e t U p ) - A m e r i c a S e r v i c e
