Page 31 - e-modul Kimia Kelas XII
P. 31
1. Polialkohol
Polialkohol adalah golongan alkohol yang mempunyai gugus -OH
lebih dari satu. Alkohol yang mempunyai dua atau lebih gugus
hidroksil disebut poliol. Penamaan poliol dilakukan dengan
menyebutkan posisi gugus-gugus hidroksi melalui nomor, dan
dilengkapi dengan akhiran –diol, -triol, -tetraol.
Gambar 1.2 Beberapa Senyawa Polialkohol
(Sumber: http://repository.ut.ac.id/4577/1/PEKI4203-M1.pdf)
Nama: 2,3-butanadiol
Terdapat gugus -OH pada atom C nomor 2 dan 3, dan nama alkohol di
berikan keterangan “di” ol, yang berarti 2 gugus -OH.
Untuk menambah pemahaman Anda tentang penamaan senyawa
alkohol, Ayo tonton video berikut!
(Sumber: https://youtu.be/6F_pJpHj8bA)
8 |E-Book_ S e e n y a w a T u r u n a n A l k a n a _ u n t u k S M A / M A K e l a s X I I