Page 37 - 2020-Sprout-Social-Index-Above-and-Beyond
P. 37

Кстати                                                                                                                                    Итоги

В период новогодних праздников увеличились покупки товаров для досуга и отдыха: телевизоров
(+935%), творческих наборов для детей (+375%), ноутбуков (+265%), игровых приставок (+209%)
и домашних кинотеатров (+132%). Россияне все еще опасаются ходить в фитнес-клубы и покупают
товары для занятий спортом дома. Продажи тренажеров, например, в первую неделю января выросли
на 154%. Абсолютным лидером стали товары в разделе «Умный дом»: розетки, камеры, датчики,
выключатели и лампы. В первую неделю января они показали беспрецедентный рост по сравнению
с аналогичным периодом в декабре 2020 года. Из-за продолжающейся пандемии россияне также
уделяют большое внимание уборке и дезинфекции дома. Второй по популярности категорией
стали хозяйственные товары (+1008%). Кроме того, судя по показателям продаж, многие в 2021 году
собираются больше времени проводить на даче: в число лидеров попала снегоуборочная (+244%)
и садовая (+151%) техника.

                                                                                                                Источник: Холодильник.ру

компенсировали потери за счет индивидуального          и, как следствие, плохие показатели
спроса со стороны путешественников на автомо-          по загрузке отелей сильно ударили
билях. «Но в целом в Санкт-Петербурге гостиницам       по бизнесу, который и без того не успел
и ресторанам на праздниках заработать не удалось, –    восстановиться».
вздыхает Людмила Фролова, руководитель Rusland
SP Hospitality. – Даже рестораны при отелях не смогли                  Михаил
обслуживать клиентов в привычном объеме: обычно                        Гончаров,
они готовили для гостей отелей пакетные предло-
жения, организовывали праздничные вечера, однако                              основатель сети ресторанов
их такой возможности лишили. Гостиницы также                                  «Теремок»
очень рассчитывали на новогодний период, но после
новостей о приостановке деятельности общепита          – Естественно, на период ограничений доля
и музеев брони массово начали отменять».               доставки у всех нас подросла, но это отнюдь
                                                       не значит, что она – будущее индустрии, и в таком
Тогда считать мы стали…                                направлении надо работать и развиваться. Это
                                                       значит, что надо дождаться окончания ограни-
В итоге, по словам г-жи Фроловой, для гостиничного     чений и продолжать заниматься своим делом.
рынка Петербурга новогодние каникулы–2021 стали        Условные «Додо-пицца» и ее американские конку-
«беспрецедентно плохим периодом» по загрузке, ADR,     ренты продолжат работать на доставку. Те, кто
качеству и количеству сервисов относительно резуль-    изначально были ресторанами, должны остаться
татов предыдущих лет. Для отельеров Новый год всегда   ресторанами. И уж тем более период таких ката-
был шансом не просто подзаработать, но «набить         клизмов и эмоциональных потрясений для людей
карманы», а сейчас гостиницам вновь пришлось пред-     вовсе не требует какой-то необыкновенной актив-
лагать пакеты долгосрочного размещения, чтобы          ности, ярких предложений от рестораторов. Все,
обеспечить загрузку на уровне хотя бы 50–60%,          что сейчас хотят наши уставшие люди, – чтобы
сообщает эксперт. В среднем в сегменте городских       все было, как прежде. Поэтому не надо на пустом
отелей Петербурга загрузка составила около 40%;        месте начинать изобретать мнимые потребности,
в зависимости от локации ADR упал на 60–70%.           это только разозлит клиента, который уже
«Петербург вообще показал себя главным аутсайдером     просто хочет, как было всегда.
по причине чрезмерных, на мой взгляд, ограничений, –
констатирует Людмила Фролова. – Локдаун ресторанов                                    35
   32   33   34   35   36   37   38   39   40   41   42