Page 6 - e-Module Makanan Peristiwa Khusus

Pengertian

Makanan Pesta merupakan susunan hidangan

makanan yang disajikan pada jamuan makan tertentu

(ulang tahun, pernikahan, peringatan perkawinan,

menghormati seseorang, keakraban,bisnis, perkenalan,

kegiatan sosial lainya).

Kategori pesta terdiri dari :

1. Pesta yang bersifat keagamaan (sunatan, baptisan

dan lain-lain)

2. Pesta yang bersifat merayakan hari kebahagiaan

termasuk rekreasi (pernikahan, naik jabatan, ulang

tahun, bisnis, kenegaraan, dan lain-lain)

Sasaran Jamuan makanan pesta adalah

1. Usia anak dan remaja : ulang tahun kelahiran,

sunatan, baptisan

2. Usia dewasa : ulang tahun kelahiran, perkawinan,

kenaikan jabatan, perkenalan, bisnis dan lain-lain.

This presentation uses a free template provided by FPPT.com

www.free-power-point-templates.com