Page 6 - Modul Biokimia Andi Tenri Ola Rivai

amino, pemecahan protein oleh enzim pencernaan, serta menemukan beberapa

struktur molekul gula.

Eduard dan Hans Buchner (Nobel 1907) menemukan ekstrak ragi mampu

melakukan fermentasi.

Tahun 1926, J B Sumner (Nobel 1946) menemukan Kristalisasi urease.
Tahun 1930, J H Northrup (Nobel 1946) menemukan Kristalisasi pepsin &

tripsin.

Hans A Krebs (Nobel 1953) menemukan siklus urea & asam sitrat(pembentuk

energi).
Tahun 1950, L Pauling & RB Corey (Nobel 1954) menemukan Konformasi helix

dari protein.

Tahun 1953, F Sanger (Nobel 1958) menemukan rangkaian asam amino dari

hormon insulin.
Tahun 1940, G Beadle & E Tatum (Nobel 1958) menemukan Hipotesis: setiap

gen bertanggung jawab terhadap struktur dari hanya satu enzim.

Tahun 1953, J Watson&Francis Crick (Nobel 1962) menemukan struktur heliks
ganda dari DNA Hipotesis “Dogma Sentral” dari biologi molekuler.

Tahun 1961, F Jacob & J Monod (Nobel 1965) menemukan pengaturan katalitik

enzim.

Serta masih banyak lagi penelitian biokimia sampai saat ini yang mampu

mengembangkan biokimia.

3. MANFAAT BIOKIMIA

Sebagai suatu disiplin ilmu, biokimia mengalami kemajuan berkat peneltian yang telah

dilakukan para ahli biokimia. Manfaat yang diperoleh tampak pada penerapan hasil-
hasil penelitian tersebut. Penerapan biokimia banyak terdapat dalam bidang pertanian

dan kedokteran. Sebagai contoh, biokimia mempunyai peranan dalam memecahkan
masalah gizi, penyakit-penyakit akibat dari kurang.

3