Page 7 - Modul Biokimia Andi Tenri Ola Rivai
P. 7
gizi terutama pada anak-anak. Biokimia juga dapat menjelaskan hal-hal dalam bidang
farmakologi dan toksikologi karena dua bidang ini berhubungan dengan pengaruh bahan
kimia dari luar terhadap metabolisme.
Pada bidang pertanian, biokimia berperan dalam meneliti mekanisme kerja peptisida
sehingga dapat meningkatkan selektivitasnya serta dapat mencegah dampak negatif
terhadap lingkungan hidup yang dapat ditimbulkan (Poedjiadi, 2009). Selain itu,
memahami biokimia berarti kita juga memahami proses-proses dalam tubuh, contohnya
hubungan biokimia dengan olahraga, kita dapat mengetahui bagaimana proses sistem
energi (metabolisme) sehingga kita dapat melakukan olahraga yang baik dan benar.
4. HUBUNGAN ANTARA BIOKIMIA DENGAN ILMU PENGETAHUAN YANG
LAINNYA
Biokimia juga memiliki hubungan timbal balik dengan ilmu pengetahuan yang lain,
diantaranya:
Kimia Organik yang mempelajari sifat-sifat biomolekul (jenis-jenis molekul yang
terdapat pada organisme hidup).
Biofisika yang memanfaatkan teknik-teknik fisika untuk mempelajari struktur
biomolekul.
Nutrisi yang memanfaatkan pengetahuan tentang metabolisme untuk menjelaskan
kebutuhan makanan bagi mahluk hidup mempertahankan kehidupan normalnya.
Kesehatan yang mencari pemahaman tentang keadaan sakit dari sudut pandang
molecular (imunologi, toksikologi, dan patologi).
Mikrobiologi yang menunjukkan bahwa organisme sel tunggal dan virus cocok untuk
digunakan sebagai sarana mempelajari jalur-jalur metabolisme dan mekanisme
pengendaliannya.
4