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Biología 3° Secundaria
Composición de los gases intestinales
Nitrógeno: el nitrógeno deglutido con el aire representa el 65% del volumen total porque se
reabsorbe poco y se comporta como el gas relativamente inerte que es.
Oxígeno: no llega al 1% y es utilizado por las bacterias aeróbicas del colon.
Hidrógeno: es casi el 20%. Es producido por las bacterias aeróbicas del colon durante la
fermentación de los carbohidratos no absorbidos.
Anhidrido carbónico: alcanza el 15%; es producido por las bacterias anaeróbicas del colon durante
la fermentación de los carbohidratos no absorbidos.
Metano: es un gas inodoro de producción continua y poco influenciada por la no absorción de los
carbohidratos.
El olor característico de las flatulencias se debe a la presencia de diversos componentes que se
encuentran en cantidades mínimas (menos del 1%), principalmente hidrógeno sulfurado.
Defecación
Es el acto de defecar, es decir, de expulsar las heces al exterior. La defecación es inhibida o estimulada
por acción cortical (voluntaria), pero una vez iniciada se desencadena el llamado reflejo de la defecación,
mediado por el nervio sacro parasimpático. El reflejo de defecación se desarrolla de la siguiente forma:
En respuesta a la distensión de la pared rectal, los receptores envían impulsos nerviosos a la médula
sacra. En la médula se originan impulsos motores que, a través de nervios parasimpáticos, llegan al
colon descendente, colon sigmoide, recto y ano. La contracción de las fibras musculares rectales
longitudinales acortan el recto, aumentando así la presión en su interior. Esta presión, junto con las
contracciones voluntarias del diafragma y de los músculos abdominales, y la estimulación
parasimpática, abren el esfínter interno y las heces son expulsadas a través del ano.
El esfínter externo se controla de forma voluntaria. Si se relaja voluntariamente, se produce la
defecación; si se contrae voluntariamente, la defecación puede posponerse. Si la defecación no tiene
lugar, las heces vuelven al colon sigmoide hasta que la siguiente onda de peristaltismo en masa
estimule de nuevo los receptores de distensión, creando la necesidad de defecar.
Se llama diarrea a la defecación frecuente de heces líquidas. Es causada por un aumento de la
motilidad y una disminución de la absorción del intestino. Cuando el quimo atraviesa el intestino delgado
demasiado rápido y las heces atraviesan demasiado rápido el intestino grueso, no existe tiempo
suficiente para la absorción, lo que provoca deshidratación y desequilibrios electrolíticos.
El estreñimiento es la defecación infrecuente o con dificultad. Es causado por una disminución de la
motilidad intestinal, en cuya virtud las heces permanecen en el colon durante largos periodos. Cuando
esto ocurre, se produce la absorción de una cantidad considerable de agua, y las heces se hacen
secas y duras.
Glosario
1. Asas intestinales: Es la disposición del intestino delgado en forma de "S".
2. Anastomosis: Es la comunicación entre dos vasos y, por extensión, entre dos conductos de la misma
naturaleza y entre dos nervios. Puede ser natural o establecida quirúrgicamente.
3. Bicarbonato: Sal de naturaleza alcalina, que actúa como amortiguador ácido-básico.
4. Chapa estriada: Es la forma que adquieren la microvellosidades del epitelio intestinal, cuya función es la
absorción y secreción de sustancias.
5. Corion: Es la envoltura que protege a un embrión. También es llamado así el tejido conectivo que protege
y nutre al tejido epitelial.
6. Cresta iliaca: Es el borde superior del hueso ilión. En su cara externa se insertan los glúteos y en su
cara interna se inserta el músculo iliaco.
7. Degradar: Dícese de reducir a mínimos componentes un elemento con el uso de enzimas.
8. Esteroides: Grupo de lípidos derivados o insaponificables que van a determinar hormonas sexuales,
suprarrenales, vitaminas, etc.
9. Estroma: Nombre dado en histología a la trama de un tejido; está formado, básicamente, de tejido
conectivo general cuyas mallas sostienen las células y las formaciones celulares.
10. Fosa iliaca: Es la porción inferior y lateral del abdomen. La fosa iliaca derecha se relaciona con el ciego y
elapéndice cecal.
11. Método de Gram: Método de coloración de los microbios que consiste en hacer actuar una solución
yodoyodurada (líquido de Gram) sobre una preparación ya coloreada por un color de anilina (violeta
genciana). Si se lava inmediatamente esta preparación con alcohol, ciertos microbios se decoloran y se
tiñen inmediatamente de rojo por una solución de fucsina (no toman el Gram y se denominan
gramnegativos), mientras que otros quedan más o menos fuertemente coloreados de violeta (toman el
Gram: grampositivos).
12. Mesenterio: Relacionado con el peritoneo, que envuelve a los intestinos.
13. Serocimogénicas: Relacionado con una secreción que posee abundantes enzimas digestivas.
14. Traveses: Se dice que es "a través de". En la medición del duodeno se usan los dedos, no en longitud,
sino en grosor.
15. Válvula ileocecal: Estructura reguladora, que se halla entre la porción final del intestino delgado (íleon) y
el ciego (intestino grueso).
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