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Química UNI
14. Los aldehídos tienen diversas aplicaciones, así 17. ¿Cuál es el nombre IUPAC del siguiente
por ejemplo, el formaldehído se suele usar como compuesto orgánico?
germicida y desinfectante industrial y como
conservante en los depósitos de cadáveres. Con
respecto a los aldehídos, determine el valor de
verdad (V o F) de las siguientes proposiciones.
I. Tienen como grupo funcional al hidroxilo (C –
OH).
II. Se obtienen por oxidación de alcoholes
primarios. A) 3 - etil - 3 - formil - 7 - metildecano
III. Por reducción forman ácidos carboxílicos. B) 2,3 - dietil - 6 - metilnonanal
C) 2,3 - dietil - 6 - propilheptanal
A) FVV B) FVF D) 2,3 - dietil - 6 - metildecanal
C) VVF D) FFV E) 2,3 - dietil - 6 - metil - 1 - nonanol
15. La palabra aldehído proviene de la expresión 18. Indique el nombre IUPAC del siguiente compuesto
“alcohol deshidrogenado”, ya que se considera
que los alcoholes pierden átomos de hidrógeno al
oxidarse. Los aldehídos son compuestos
intermedios entre los alcoholes y los ácidos.
Determine el nombre, respectivo, de los
siguientes compuestos
A)
A) 3,6 – Dipropiloctanal
B) 6 – etil – 3 – isopropil – 7 – metiloctanal
C) 6 – etil – 7 – metil – 2 – propiloctanal
D) 3 – etil – 6 – isopropil – 2 – metiloctanal
E) 3,6 – diisopropiloctanal
B)
19. Uno de los compuestos responsables del olor
característico de los tomates maduros es
¿Cuál es el nombre IUPAC)
A) 4 – etil – 5 – hidroxihexanal,
3 – etil – 5 – hidroxibenzaldehído.
B) 3 – etil – 2 – hidroxihexanal,
3 – etil – 5 – hidroxibenzaldehído.
C) 2 – hidroxi – 3 – etilhexanal,
5 – etil – 3 – hidroxibenzaldehído.
D) 4 – etil – 5 – hidroxihexanal,
5 – etil – 3 – hidroxibenzaldehído.
E) 4 – bromo – 5 – cloro – 3 – ztenilhexa A) 4 – etil - 3 – butanal
– 1,3 – dieno B) Trans – 3 – hexenal
C) 3 – hexen – 1 – ol
16. El aldehído vanílico también llamada vanilina, es D) Ácido cis – 3 – hexenoico
un compuesto orgánico que se encuentra en la E) Cis – 3 - hexenal
vaina de la vainilla. La vainilla sintética se emplea
como agente saborizante en alimentos, bebidas y
elementos farmacéuticos. Determine el nombre 20. Del siguiente aldehído, escriba verdadero (V) o
de la vanilina, si su estructura es la siguiente falso (F) según corresponda, luego marque la
alternativa correcta.
A) 4 – hidroxi – 3 – metoxibenzaldehído. ➢ Es un compuesto oxigenado. ( )
B) 3 – metoxi – 4 – hidroxibenzaldehído. ➢ Su cadena principal tiene ocho carbonos.
C) 1 – hidroxi – 2 – metoxibenzaldehído. ( )
D) 2 – metoxi – 1 – hidroxibenzaldehído. ➢ Su nombre es 6 - etil - 3 - isopropil - 5 –
metilheptanol ( )
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