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Química UNI
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Semana
1. En nuestro organismo, las cetonas sirven como 4. Los aldehídos y las cetonas se caracterizan por
combustibles alternativos para darnos energía y tener en su estructura al grupo carbonilo.
se producen cuando hay escasez de suministro
de glucosa. Se generan en el hígado por la
descomposición de las grasas. Con respecto a las
cetonas, determine el valor de verdad (V o F) de
las siguientes proposiciones. En la industria química, los aldehídos y cetonas
más sencillos se producen en grandes cantidades
I. Se obtienen por oxidación de alcoholes para ser utilizados como solventes y materias
primarios.
II. Al igual que los aldehídos son compuestos primas, tal es el caso del formaldehido o metanal
que se obtiene por oxidación catalítica del
carbonílicos.
III. Es una función de mayor jerarquía que la de los metanol y se utiliza como materia prima en la
aldehídos. fabricación de aislantes y la acetona o propanona
obtenida a partir de la oxidación del propan–2–ol y
A) FVV B) VVF utilizada ampliamente como disolvente industrial.
C) FVF D) FFV Para los compuestos mencionados todas las
proposiciones son correctas a EXCEPCION de:
2. Una cetona es un compuesto orgánico que se
caracteriza por poseer un grupo funcional A) La fórmula química de los compuestos
carbonilo unido a dos átomos de carbono, a carbonílicos mencionados es H – CHO y CH3 –
diferencia de un aldehído. Para nombrarlas se CO – CH3 respectivamente.
utiliza la terminación “ona”. Determine el nombre B) El metanol (CH3OH) y el propan – 2 – ol [CH3 –
de los siguientes compuestos CH(OH) – CH3] son monoles.
C) Por oxidación del metanal se obtiene ácido
metanoico.
D) En el aldehído y la cetona, el carbono del grupo
a) carbonilo tiene hibridación sp2
E) En la acetona el carbono del carbonilo es
primario
5. Establezca la correspondencia estructura
nombre y marque la alternativa correcta
b)
a) CH2(OH) – CH(CH3) – CO – CH2OH
b) OHC – CHOH – CO – CH2 – CH2OH
c) CH3 – CH(CHO) – CO – CH2OH
A) 2 – hidroxi – 5 – metilheptan – 4 – ona,
6 – formil – 5,6 – dimetilheptan – 2- ona ( ) 4 – hidroxi – 2 – metil – 3 – oxobutanal
B) 6 – hidroxi – 3 – metilheptan – 4 – ona, ( ) 1,4 – hidroxi – 3 – metilbutan – 2 – ona
3 – oxo – 5,6 – dimetilheptanal ( ) 2,5 – dihidroxi – 3 - oxopentanal
C) 5 – metil – 2 – hidroxiheptan – 4 – ona,
6 – formil – 5,6 – dimetilheptan – 2- ona A) c a b b) c b a C) b c a
D) 2 – hidroxi – 5 – metilheptan – 4 – ona, D) a b c E) a c b
2,3 – dimetil – 5 – oxoheptanal
6. Los aldehídos y cetonas se encuentran en
3. Las cetonas son sustancias que pueden muchos productos industriales. Por ejemplo, la
presentar riesgos a la salud de las personas, en pentano-2,4-diona es un compuesto utilizado en
la piel por ejemplo pueden causar ardor y la fabricación de productos farmacéuticos y
sarpullido. La exposición puede generar mareos, colorantes; también podemos encontrarlos como
sensación de desmayo, dolor de cabeza visión parte de los líquidos excretados por el organismo
borrosa y desmayo. Determine el nombre de la humano, caso del acetaldehído producido por el
siguiente cetona metabolismo (oxidación) después de haber
ingerido alcohol etílico. Con respecto a los dos
compuestos, la secuencia correcta de verdadero
(V) o falso (F) es:
I. La fórmula del acetaldehído es CH3 – CH2 –
CHO.
II. La fórmula del pentano – 2,4 – diona es:
CH3 – CO – CH2 – CO – CH3.
A) 4 – etil – 3 – hidroxiheptan – 5 – ona. III. El pentano – 2,4 – diona es producto de la
B) 4 – etil – 5 – hidroxiheptan – 3 – ona. oxidación del pentano – 2,4 – diol.
C) 3 – hidroxi – 4 – etil – 5 – oxoheptano.
D) 4 – etil – 5 – oxoheptan – 3 – ol. A) FVV B) FVF C) VFV
D) FFV E) VFF
Compendio -172-