Page 11 - E-LKPD HIDROLISIS GARAM

LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK

BERPENDEKATAN ETNO-SSI

1.5 CP dan TP

Capaian Pembelajaran (CP) dan Tujuan Pembelajaran (TP)
yang akan dipelajari pada pembelajaran ini yaitu tersaji pada Tabel 3.

Tabel 3. CP dan TP

Capaian Pembelajaran Tujuan Pembelajaran

1.Menjelaskan interaksi ion

garam dengan air pada proses
pembuatan telur asin khas
Brebes.

2. Mengklasifikasikan jenis-jenis

hidrolisis garam.

Pada akhir fase F, peserta didik mampu 3. Mengkomunikasikan sifat

menganalisis proses hidrolisis garam dan
kaitannya dengan fenomena lokal melalui asam basa dari suatu larutan
pendekatan etno-SSI (Socio-scientific garam pada proses
Issues), serta mengembangkan pembuatan cincau.

kemampuan argumentasi ilmiah dalam
mengusulkan solusi atas permasalahan 4. Menganalisis pengaruh

yang relevan. hidrolisis garam terhadap pH
larutan pada proses
pembuatan bakso.

5. Memberikan contoh peranan

hidrolisis garam dalam
kehidupan sehari-hari.

Kimia Hidrolisis Garam 7