Page 21 - E-LKPD IX

Kegiatan 3

Tujuan: Melalui kegiatan diskusi peserta didik dapat menganalisis

dampak penerapan dan pengembangan bioteknologi terhadap

lingkungan dengan baik

Ayo Amati

Menurut Purnama (2016) limbah yang dikeluarkan oleh industri-industri

masih menjadi masalah bagi lingkungan sekitarnya. Sebagian besar dari

proses produksi tersebut menghasilkan limbah. Demikian pula dengan industri

tahu atau tempe yang pada umumnya merupakan industri rumah tangga.

Keadaan ini akibat masih banyaknya pengrajin tahu atau tempe yang belum

mengerti akan kebersihan lingkungan. Limbah cair berupa air bekas rendaman

kedelai dan air bekas rebusan kedelai ditampung di dalam septic tank yang

telah dibuat oleh pengelola pabrik tempe, namun tidak bisa dipungkiri limbah

cair tersebut masih dibuang ke perairan sekitarnya. Limbah cair hasil

produksi tempe tersebut jika tidak dikelola dengan baik dan hanya langsung

dibuang diperairan akan sangat mengganggu lingkungan disekitarnya.

Gambar 3.1 Limbah timbulkan bau busuk
Sumber: riau.post

21