Page 65 - Modul Teknologi Penangkapan Ikan 2021

dengan cara melingkari area atau wilayah seluas-luasnya dan kemudian menariknya

ke kapal atau pantai. Seine net telah ditemukan sejak abad ketiga sebelum Masehi di
Phoenicia, Mesir dan Yunani kuno. Bangsa Romawi menggunakannya dalam

kegiatan penangkapan ikan dan menyebarkannya ke daerah Eropa seiring dengan

pendudukan yang dilakukannya. Payang ditunjukkan pada Gambar 16 dan konstruksi
payang ditunjukkan pada Gambar 17.

Alat tangkap yang termasuk ke dalam kelompok payang adalah payang teri atau
tongkol (boat seine) dan dogol. Jaring pada payang terdiri atas kantong, dua sayap,

dua tali ris, tali selambar, serta pelampung dan pemberat. Kantong merupakan satu

kesatuan yang berbentuk kerucut, semakin ke ujung mata jaringnya semakin kecil.
Ikan hasil tangkapan akan terkumpul di bagian kantong ini, semakin kecil ukuran mata

jaring, maka akan semakin kecil kemungkinan ikan meloloskan diri (Monintja, 1991).
Sayap merupakan lembaran jaring yang disatukan dan berfungsi sebagai penggiring

dan pengejut bagi ikan, sehingga ikan mengarah ke mulut jaring. Sayap terdiri atas
sayap kiri dan sayap kanan, memiliki ukuran mata jaring yang lebih besar dari bagian

lainnya (Monintja, 1991). Tali ris terdiri atas tali ris atas dan tali ris bawah yang

berfungsi untuk merentangkan jaring dan merupakan tempat tali pelampung (floats)
dan pemberat (sinker). Tali ris atas lebih panjang dari tali ris bawah yang

menyebabkan bibir jaring bagian atas lebih menonjol ke belakang. Hal ini dikarenakan
payang tersebut umumnya digunakan untuk menangkap jenis-jenis ikan pelagis yang

biasanya hidup di bagian lapisan atas air dan mempunyai sifat cenderung lari ke
lapisan bawah bila telah terkurung jaring sehingga ikan yang akan meloloskan diri

menjadi terhalang dan akhirnya masuk ke dalam kantong jaring (Subani dan Barus,

1989). Pembukaan mulut jaring payang ditentukan oleh adanya beberapa pelampung
dan pemberat. Fungsi pelampung adalah untuk mempertahankan bentuk jaring sesuai

dengan yang diinginkan dan tujuan penangkapan ikan, selain itu juga untuk

memelihara jaring agar tetap terapung, meskipun dipengaruhi oleh arus angin dan
penarikan jaring selama operasi penangkapan ikan berlangsung. Pemberat berfungsi

agar bagian bawah jaring terendam sempurna, sehingga membentuk bukaan mulut
jaring yang maksimal (Monintja, 1991).

39