Page 83 - 2025南投藝事南投學論文集
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以下以表格整理上述窯種及其對應之指認與分類方式、名稱，窯的名稱多
樣，下方僅列出典型或較為常見的名稱：
表 1 南投地區傳統窯種類及其指認與分類方式
依外型 依目標產品 依窯內火焰行 依燒製的連續
窯頭以低斜率緩慢抬升至窯尾，組成部位依序有：下挖的窯頭窟，是燒火作業
進方式 性程度
包子窯 包子窯 瓦窯
半倒焰窯 間歇式窯
龜仔窯(南台灣) 磚窯
蛇窯 硘窯
蛇窯 橫焰窯 間歇式窯
瓦窯
目仔窯 硘窯 單一窯室為半
目仔窯 半連續式窯
磚窯 倒焰窯
四角窯 四角窯
硘窯 倒焰窯 間歇式窯
四方窯
霍夫曼窯 八卦窯
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圓環窯 磚窯 尚待釐清 連續式窯
蒸籠窯
資料來源：本研究整理
三、蛇窯的特質與文化遺產價值
（一）蛇窯在構造與產業上的特質
蛇窯多由土角磚構成，或搭配磚、土、石等材料砌築，外觀像是法國麵包
卡在地面或一長方體構造物中，外有土臺保護或直接建於地面以下，窯頂覆
土。窯室內壁以垂直牆施作，並在窯頂以連續拱形收束。台灣的蛇窯為單一窯
室的窯爐，可分成窯頭、窯身、窯尾等區段，為使橫焰順利爬升延燒，蛇窯自
的空間；窯頭孔洞數個，可投放燃料、通風、觀火等；窯頭連接燃燒室，燃燒
室與窯室間立擋火牆；窯門 1 至 3 座，一般設在窯身中間處或窯尾；窯身兩側
設成排的孔洞，可投柴、通風、觀火，窯尾設煙囪。蛇窯的長度不一，依產量
需要與燃燒效果調整，例如添興窯主要生產琉璃瓦，因此窯體設計較為寬、
短，而水里蛇窯主要生產甕缸，因此窯體較為狹長。
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7 霍夫曼窯的窯內火路尚待釐清，依照鄧淑慧著作中的分類，為全倒焰或半倒焰，筆者認為這
可能是因為窯頂投煤或窯側投煤，以及煙道孔位於近地面處，但若以更大尺度推測，火焰以環
狀運動，氣流從前後窯室引導，似乎可視為橫焰。
8 添興窯沈映君經理口述。2025/1/3 訪問。
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