Page 22 - E-modul manisan salak
P. 22
Lembar Kerja Peserta Didik Aktivitas 5
Mempelajari Proses Pembuatan Manisan Salak
Petunjuk
Mengerjakan
Baca dan pelajari proses pembuatan manisan salak berikut!
1. Alat dan Bahan Membuat Manisan Salak
Bahan:
1 kg buah salak
Alat:
Baskon atau panci 500 gr gula pasir 500 ml air
saringan air 1 sdt garam
sendok makan 1 sdt larutan kapur sirih
pewarna makanan
sendok pengaduk secukupnya
pisau
2. Langkah-langkah Membuat Manisan Salak
Langkah
No Gambar
1 Siapkan semua alat dan bahan
Kupas buah salak terlebih dahulu
2
kemudian bersihkan kulit arinya.
15
