Page 22 - Ristorante Infine
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O RESTAURANTE




































                                                                            RESTAURANTE SOHO BRASÍLIA















                                                                            PROGRAMA DE NECESSIDADES
































                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         DISPENSA











                                                                                                  PAVIMENTO                                                                                                                                                                                                      SALA DE PRÉ-PREPARO                                                                                                                                                                                                                                                                                                      SETOR










                                                                                                          SUBSOLO                                                                                                                                                                                                                            CAMÂRA FRIA                                                                                                                                                                                                                                                                           TÉCNICO










                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     CÂMARA CONGELADA














































                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 SALÃO PRINCIPAL










                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      VARANDAS










                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            CAMAROTE 01











                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   ADMINISTRAÇÃO










                                                                                                  PAVIMENTO                                                                                                                                                                                                                                                          CAIXA                                                                                                                                                                                                                                                                  SETOR










                                                                                                               TÉRREO                                                                                                                                                                                                                                  SUSHI BAR                                                                                                                                                                                                                                                                          SOCIAL










                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           COZINHA











                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         BANHEIRO PNE










                                                                                                                                                                                                                                                                                    ÁREA DE CARGA E DESCARGA DE










                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          MERCADORIAS






































                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         BANHEIROS SOCIAIS









                                                                                                  PAVIMENTO                                                                                                                                                                                                                                                        ADEGA                                                                                                                                                                                                                                            SETOR SOCIAL










                                                                                                     MEZANINO                                                                                                                                                                                     REFEITÓRIO FUNCIONÁRIOS                                                                                                                                                                                                                                                                                                       / TÉCNICO











                                                                                                                                                                                                                                                                                                  VESTIÁRIOS FUNCIONÁRIOS
















































                                                                            ESTUDO DE CASO | 19
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