Page 37 - E-Modul Klasifikasi Materi berbasis Representasi Vertikal
P. 37
4. Destilasi
Pemisahan campuran dengan destilasi didasarkan pada perbedaan titik didih. Cara
ini dapat digunakan untuk memisahkan campuran yang mempunyai titik didih berbeda.
Campuran antara air dan bensin dapat dipisahkan dengan cara destilasi, hal ini dikarenakan
bensin dan air memiliki perbedaan titik didih yang besar. Semakin jauh perbedaan titik
didih, semakin mudah campuran tersebut dipisahkan.
Misalkan ingin memisahkan air dan bensin. Air mempunyai titik didih 100 C dan
o
o
o
bensin mempunyai titik didih 80 C. Campuran dipanaskan hingga 81 C, suhu dilihat dari
termometer yang telah di pasang. Akibatnya, bensin akan menguap dan air belum menguap.
Uap bensin didinginkan dalam pendingin, sehingga mengembun dan menetes keluar, tetesan
yang dihasilkan dinamakan destilat. Setelah proses selesai, air tertinggal di labu dan
bensin keluar sebagai destilat dalam penampung. Untuk lebih memahami proses pemisahan
dengan destilasi, perhatikan video berikut.
Ayo, Kita diskusikan Diskusi 10
Berdasarkan video yang telah kalian lihat, tuliskan kembali dengan
menggunakan bahasamu sendiri terkait proses pemisahan campuran dengan
cara destilasi beserta dengan gambar alat destilasi!
Silahkan kumpulkan jawaban kalian di sini!
29