Page 21 - ELABORACION DE ACEITE MEGAESTRATEGAS OFICIAL_Neat
P. 21
INGENIERIA DE METODOS Y LABORATORIO
Tapadora en
En este proceso se realiza el tapado de las botellas con el
TAPADO 2292 roscadora 1
producto en su interior.
rotatorio
ETIQUETADO
Se realiza el colocado de la etiqueta de la marca de la Etiquetadora
2292 1
empresa que elaboró el producto. automática
Se realiza el envío al almacén para luego poder ser
ENVÍO A ALMACEN 2292 Transportadora 3
transportado al mercado.
Fuente: Elaboración Propia en base a datos obtenidos de cadena productiva de aceites comestibles de Bolivia 2011 y mercadeo de
aceites comestibles 2020.
6.1. PROCESO DE PRODUCCIÓN DE ELABORACIÓN DE ACEITE
En la tabla 3.1 se detalló cada uno de las operaciones, donde en primeramente se obtiene el aceite crudo, posteriormente el aceite refinado
para luego culminar en el envasado del producto final.
Ilustración 3:Diagrama de flujo de proceso productivo de la elaboración de aceite comestible
16
