Page 29 - ELABORACION DE ACEITE MEGAESTRATEGAS OFICIAL_Neat

INGENIERIA DE METODOS Y LABORATORIO

DESCASCARADO 10 - 1.1667 X En la separación se hace por impacto
en un sistema de rodillos.
ACONDICIONADO Y 10 - 0.8333 X Se limpia las impurezas y luego se seca

PRENSADO hasta alcanzar la humedad ideal.
TRANSPORTE A LA 10 15 0.1333 X
OPERACIÓN DE

EXTRACCION

EXTRACCIÓN POR 10 - 1.9500 X Se lo hace mediante vacío y
SOLVENTE temperatura, donde se destila el
solvente que condensa.
ÁREA DE REFINADO

TRASLADO AL ÁREA 10 15 0.2500 X
DE DESGOMADO

DESGOMADO ÁCIDO 10 - 1.8000 X El aceite se trata con solución diluida
de ácido fosfórico o cítrico.
TRASLADO A LA 10 1,9 0.0333 X
NEUTRALIZACIÓN

ACIDA
DESCERADO 10 - 0.6833 X el aceite crudo se enfría de 50C a 80C
con agitación lenta.

TRASLADO AL ÁREA 10 5 X
DE LAVADO
LAVADO Y SECADO 10 0.3333 X El aceite húmedo pasa por una torre de
secado, donde los restos de humedad
se eliminan.

TRANSPORTE 100 4,5 0.2500 X
BLANQUEADO 10 0.2500 X Este tratamiento se hace a 100oC y

luego se filtra para retener partículas.
TRANSPORTE AL ÁREA 10 3.5 0.2000 X
DE DESODORIZACIÓN

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