Page 65 - E-Book Ensiklopedia Fungi Siti Soleha
P. 65
Peranan dalam Kehidupan
Rhizopus oligosporus bermanfaat dalam pembuatan tempe, yaitu
membantu memecah karbohidarat menjadi protein dalam kacang kedelai
melalui proses fermentasi.
Sumber: Bing.com
65
Tempe goreng
Sumber: Bing.com
