Page 24 - E-MODUL SISTEM PENCERNAAN

5. ANALISIS DAN EVALUASI MASALAH

Latihan Soal

1.Pilihlah satu jawaban yang paling benar

Perhatikan beberapa fungsi zat makanan berikut.
1) sumber energi
2) untuk pertumbuhan dan perbaikan sel-sel tubuh

3) menjadi pelindung alat-alat tubuh

4) sebagai pembentuk enzim
5) menjaga suhu tubuh

Fungsi protein terdapat pada nomor . . . .
A.1) dan 2)

B.1) dan 5)
C.2) dan 4)

D.3) dan 4)
E.3) dan 5)

2. Keuntungan mengkonsumsi makanan berserat adalah....

A.tidak cepat lapar
B.menghasilkan banyak kalori

C.cocok untuk penderita ulkus
D.feses lebih keras

E.lewatnya makanan jadi cepat

3. Mineral yang berfungsi membantu pembekuan darah dan pembentukan
matriks tulang adalah….

A.Besi

B.Kalsium
C.Magnesium

D.Fosfor
E.Yodiom

E - M O D U L S I S T E M P E N C E R N A A N B E R B A S I P R O B L E M B A S E D L E A R N I N G

19