Page 27 - E-MODUL SISTEM PENCERNAAN

Kunci Jawaban dan Pembahasan

Nomo Kunci
Pembahasan
r Jawaban

Soal

Fungsi protein adalah:
a. sumber energi atau bahan bakar tubuh;
b. sebagai zat pembangun dalam pertumbuhan;
1
A c. berperan dalam sintesis zat-zat penting tubuh, seperti

hormon dan enzim;
d. perbaikan dan pemeliharaan jaringan tubuh.

Serat dapat membantu lancarnya proses pencernaan, serat merangsang
2 E aktivitas saluran usus secara normal dalam mengeluarkan kotoran, serta
menjaga kesehatan saluran pencernaan.

Fungsi kalsium membantu dalam pembekuan darah, tanpa kalsium proses
3 B ini tidak akan terjadi dan pembekuan darah akan memakan waktu yang
lama. kalsium juga berperan dalam pembentukan tulang.

Pada proses pencernaan dimulut terdapat enzim ptialin yang berfungsi
4 C untuk mencerna makanan yang mengandung karbohidrat menjadi gula
matlosa.

Sumber zat-zat gizi makro yaitu karbohidrat, lemak, dan protein, pola
makan ber-Gizi Seimbang juga mencakup sumber zat-zat gizi mikro yaitu
5 D vitamin dan mineral; dan tentu termasuk air. Pola makan bergizi seimbang
mengatur secara proporsional keragaman golongan makanan, baik dalam
jenis maupun jumlah sesuai dengan kebutuhan tubuh.

E - M O D U L S I S T E M P E N C E R N A A N B E R B A S I P R O B L E M B A S E D L E A R N I N G

22