Page 68 - MODUL BLESS KEHAMILAN

Tip Penyimpanan Makanan
Dalam Peti Sejuk

Penyediaan dan penyimpanan makanan secara bersih dan
Mesej utama selamat adalah penting untuk memastikan makanan yang disediakan
adalah selamat dimakan.

1. Makanan yang telah dimasak dan tidak dimakan terus perlu
disimpan ke dalam peti sejuk dalam tempoh tidak melebihi 4
Soalan kuiz jam selepas dimasak. Benar atau tidak?

2. Terdapat 2 cara penyimpan makanan yang selamat iaitu penyejukan
dan pembekuan. Benar atau tidak?

1. http://www.myhealth.gov.my/5-panduan-makanan-selamat/
2. http://www.myhealth.gov.my/penyediaan-makanan-secara-selamat/
3. https://www.infosihat.gov.my/images/media_sihat/buku_kecil/pd-
Rujukan f/07_kebersihanDanKeselamatan_BM.pdf
4. http://www.myhealth.gov.my/panduan-untuk-menyim-
pan-makanan-dengan-selamat/
64