Page 25 - E-modul

Koloid Liofil dan Liofob

Berdasarkan interaksi antara partikel terdispersi dengan medium

pendispersinya, sistem koloid dibagi menjadi dua macam, yaitu koloid

liofil dan koloid liofob. Koloid liofil merupakan koloid yang fase

terdispersinya suka menarik medium pendispersinya sedangkan koloid

liofob merupakan sistem koloid yang fase terdispersinya tidak suka

menarik medium pendispersinya. Apabila medium pendispersinya air,

koloid liofil disebut sebagai koloid hidrofil, sedangkan koloid liofob

disebut sebagai koloid hidrofob. Perbedaan sifat koloid hidrofil dan

hidrofob dapat dilihat pada tabel berikut:

No. Sifat Sol liofil Sol liofob

1. Daya adsorpsi Kuat, mudah Tidak mengadsorpsi
terhadap mengadsorpsi mediumnya
medium mediumnya sehingga
ukuran partikelnya
dapat semakin besar
2. Efek Tyndall Kurang jelas Sangat jelas
3. Viskositas Lebih besar dari Hampir sama
(kekentalan) mediumnya dengan mediumnya
4. Koagulasi Sukar terkoagulasi Mudah
5. Contoh Sabun, detergen, agar- Sol logam, darah,
agar, kanji sol Fe(OH) 3

~ 25 ~